Làn sóng "tẩy chay" dầu ăn để quay lại dùng mỡ lợn, mỡ bò đang rộ lên mạnh mẽ trên các mạng xã hội. Tuy nhiên, việc khai tử hoàn toàn dầu thực vật trong căn bếp gia đình liệu có phải là quyết định sáng suốt cho sức khỏe, hay chỉ là một sai lầm đáng tiếc?
Chỉ cần có 1 bí quyết này, sẽ giúp bạn đánh bay mùi tanh của cá nhanh chóng và hiệu quả.
Với những bí quyết khi chế biến món cá dưới đây giúp bạn loại sạch mùi tanh đặc trưng của cá giúp món ăn thơm ngon hoàn hảo.
Khi mổ cá nếu không biết cách xử lý nó sẽ rất tanh khiến món ăn không còn ngon nữa. Thông thường mọi người sử dụng rượu và giấm để rửa cá cho bớt mùi nhưng đầu bếp lại cho rằng không cần thiết.
Việc chuyển sang sử dụng mỡ động vật thay cho dầu ăn đang khiến nhiều người đặt câu hỏi về mức độ an toàn và lợi ích đối với sức khỏe.
3 giấc mơ về cá dưới đây thông bao tin vui hỷ tín sắp ghé thăm nhà bạn trong thời gian sắp tới.
Với bí quyết mổ cá vừa đơn giản, vừa giúp loại bỏ mùi tanh dưới đây bạn sẽ giúp món ăn thơm ngon, hoàn hảo.
Cá là một loại thức ăn có nhiều lợi ích cho cơ thể con người được rất nhiều người yêu thích, nhưng bạn ngại ngùng chế biến vì chúng quá tanh. Đừng lo, Dưới đây Pụ nữ Today sẽ hướng dẫn các bạn những cách khử mùi tanh sau khi mổ cá bằng nguyên liệu tự nhiên nhé!
