Bắt giữ 600 kg nội tạng động vật bốc mùi trên đường đi tiêu thụ
Qua kiểm tra, cảnh sát đã phát hiện 4 bao tải lớn chứa hơn 600kg nội tạng lợn gồm dạ dày, ruột, gan đã bốc mùi hôi thối và chảy nước.
Qua kiểm tra, cảnh sát đã phát hiện 4 bao tải lớn chứa hơn 600kg nội tạng lợn gồm dạ dày, ruột, gan đã bốc mùi hôi thối và chảy nước.
Các bộ phận nội tạng của động vật không an toàn cho người sử dụng vì dễ bị nhiểm bẩn, là môi trường thuận lợi cho vi sinh vật phát triển trong quá trình giết mổ, vận chuyển...
Khi chúng ta bồi bổ cơ thể bằng nội tạng động vật đồng thời "bồi bổ" cả cadmium vào trong cơ thể, hậu quả là rất có thể gây vô sinh ở nam giới...
Nội tạng động vật là những thực phẩm cần cẩn trọng, bởi vì ăn quá nhiều không những không thể bồi bổ cơ thể mà còn gây ra vô sinh.
Lực lượng CSGT đã phối hợp với lực lượng Quản lý thị trường tiến hành lập biên bản tịch thu 200 kg nội tạng động vật đã phân huỷ, và ra quyết định xử lý đối với nhà xe.
Lao Bảo vận chuyển 630kg nội tạng động vật đã bốc mùi hôi thối.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trong cốp xe có trên 300 kg nội tạng động vật đã bốc mùi hôi thối và hơn 3.000 quả trứng gia cầm không có giấy kiểm dịch.
Nội tạng có thể là nguồn lây các bệnh nhiễm khuẩn khác như lao, than, lợn đóng dấu..., các bệnh ký sinh trùng như sán dây, sán chó và giun xoắn cho người.
Nội tạng của lợn là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhưng cách chọn và xử lý thế nào để khi chế biến hết mùi hôi, tanh không phải ai cũng biết.
Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Thừa Thiên-Huế và Công an tỉnh đã phát hiện, thu giữ một số lượng lớn thịt và nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, không có giấy tờ hợp lệ đang được vận chuyển trên một ô tô khách.
Kiểm tra trên xe khách mang BKS 98K – 4346, lực lượng chức năng phát hiện gần 1 tấn rưỡi nầm động vật không rõ nguồn gốc, xuất xứ, đã bốc mùi hôi thối.