Nấu canh cua đồng nhớ thêm loại gia vị này: Thịt cua đóng tảng, nước ngọt thanh, không tanh
Canh cua là món ăn mùa hè được nhiều người yêu thích. Để nấu được bát canh cua ngọt thanh, không bị tanh, bạn có thể tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề nấu canh cua. Mời các bạn đón đọc các bài viết về nấu canh cua và chia sẻ thông tin nấu canh cua trên PHUNUTODAY.VN
Cách nấu canh cua đồng muốn thịt cua nổi gạch thành tảng, ngọt thơm
Cua vốn sống ở bờ ruộng, kênh rạch nên có thể chứa nhiều vi khuẩn có hại. Thêm muối vào khi giã cũng giúp diệt khuẩn đảm bảo cho món ăn có độ tươi ngon và tránh bị thiu vào mùa hè oi bức.
Nấu canh cua cho thêm 1 thứ vào nồi, thịt cua đóng thành tảng, ngon hơn hẳn
Canh cua ăn với cà muối chua là món ăn yêu thích nhất là vào ngày hè nắng nóng. Tô canh cua ngon phải là nước trong, thịt cua đóng tảng nhiều nổi trên mặt bát canh, rau xanh không nát.
Nấu canh cua muốn thịt cua đóng tảng, nước trong vắt nhớ thêm 1 thứ này, vừa rẻ vừa hấp dẫn ai cũng khen
Canh cua là món ăn đặc trưng phổ biến của người Việt nhưng không phải ai cũng biết cách nấu sao cho thịt cua đóng tảng nhiều và nước trong vắt, không bị tanh.
Nấu canh cua gạch đóng thành tảng nổi tự nhiên, nước trong không tanh: Chỉ cần 1 mẹo
Khi nấu canh cua, chỉ cần làm theo các bước hướng dẫn dưới đây, canh sẽ ngon như bạn ăn ngoài hàng.
Nấu canh cua muốn gạch đóng thành tảng, ngon ngọt - đẹp mắt cứ cho thêm 1 thứ này
Nếu đã từng nấu canh cua mà gạch cứ "rơi rụng", chìm nghỉm dưới đáy nồi, đáy bát, đây chính là bài viết dành cho bạn. Nấu canh cua không dễ nhưng cũng chẳng khó, điều quan trọng nằm ở 3 bí quyết đơn giản dưới đây.
Nấu canh cua chỉ cần làm theo theo cách này: Gạch đóng thành tảng, ngọt thơm, không tanh
Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn nấu được nồi canh cua như ý:
Nấu canh cua gạch đóng thành tảng nổi tự nhiên, ngọt đậm gấp 10 lần
Làm theo cách này không phải để cua bớt tanh, mà giúp cho protein được kết dính với nhau tốt hơn, khi nấu lên sẽ tạo thành mảng.
Nấu canh cua gạch đóng thành tảng nổi tự nhiên, chỉ cần cho vào nồi 1 thứ
Quan trọng nhất để canh cua đóng thành tảng là yếu tố nhiệt độ, ban đầu đun lửa lớn, khi thấy miệng nồi bắt đầu nóng thì để lửa liu riu và dừng không khuấy nữa. Đặc biệt, muốn để nồi canh ngọt nước, thịt cua béo ngậy, đóng thành mảng, không tanh thì cần đến 1 loại nguyên liệu.
Làm thêm bước này khi nấu canh cua, gạch đóng từng mảng, canh ngọt nước, không tanh
Nấu canh cua để gạch đóng thành tảng không hề khó. Ban chỉ cần nắm được một số bí quyết dưới đây, đảm bảo món canh cua ngon chuẩn vị.
Nấu canh cua nhớ cho thứ này để thịt cua đóng tảng lớn, nước canh trong veo ngọt lịm ai cũng khen
Canh cua là món ăn của nhiều gia đình nhất là trong mùa hè nắng. Nhưng không phải ai cũng biết nấu canh cua cho ngon và đẹp mắt.
Nấu canh cua muốn thịt cua nổi tảng nhiều, nước trong vắt thì nhớ cho thêm thứ này, đầu bếp nhà hàng cũng khen
Canh cua là món ăn phổ biến ở Việt Nam, một trong những yêu cầu đầu tiên là khi bưng tô canh lên phải thấy thịt cua đóng tảng nhiều, nước canh trong veo
Nấu canh cua nhớ cho thêm thứ này, cua đóng tảng nhiều, nước trong vắt hấp dẫn ai cũng khen
Canh cua là món ăn nổi tiếng trong mâm cơm truyền thống của người Việt nhưng tô canh cua đạt chuẩn phải là nước trong, gạch cua đóng tảng nhiều, rau xanh đều trong nước.
Nấu canh cua gạch đóng thành tảng, thêm đúng 1 thứ là chua ngọt chuẩn vị nhà hàng
Bạn đã bao giờ nấu canh cua mà gạch tan ra, lắng xuống đáy nồi, đáy bát chưa? Nếu có, bạn nên đọc bài viết này. Nấu canh cua không phải là chuyện quá dễ hay quá khó, chỉ cần bạn nắm được mẹo nhỏ sau đây.
Cách nấu canh cua đóng tảng, khử hết mùi tanh, tăng thêm chất bổ
Bát canh với nước dùng ngon ngọt, thịt cua đóng tảng, rau xanh mướt ăn cùng cà pháo giòn, đậu phụ chiên vàng thì bao mệt mỏi đều tan biến trong mùa hè.
Đọc nhiều
-
3 tuổi Phúc Như Đông Hải: tháng 7 Trúng Số, tháng 8 Tiền Về, tháng 9 mua nhà tậu xe, sớm thành đại gia
-
Trong nhà có 2 loại hoa này xuất hiện là may mắn hiếm có, Thần Tài sắp đem tiền đến cho gia chủ
-
Điện thoại báo đầy bộ nhớ? Bấm ngay nút này để giải phóng dung lượng, máy mượt như mới
-
4 suy nghĩ khiến bạn mãi nghèo: Chuyên gia cảnh báo "điểm mù tài chính" nhiều người mắc phải
-
Bất ngờ với lợi ích từ cà phê: Uống 3–5 tách mỗi ngày giúp giảm nguy cơ tiểu đường
-
100 ngày liên tiếp: 3 tuổi Cầu Được Ước Thấy, Tiền - Tài hội tụ, giàu số 2 không ai số
-
Thắng Đời Liên Tiếp 3 tháng tới (7, 8, 9): 3 tuổi Nằm Duỗi mà ăn, mua nhà trước Tết
-
Top 4 tuổi từ 1/7 đến 2026: Thần Tài Gõ Cửa, Tổ Tiên Độ Trì, Trúng Đậm Liên Miên, Tết Bính Ngọ giàu to
-
Từ 1/7 đến 10/7: 3 tuổi Lộc Tràn Vào Cửa, Phúc Tựa Như Mưa, Giàu sang bất tận
-
4 tuổi Lộc rơi trúng nhà, sau 7/6 Âm giàu số 2 không ai số 1
