Bảo Ninh

Tôi là Bảo Ninh, chuyên viết các bài viết mẹo vặt gia đình, phong thủy, sức khỏe, tình yêu hôn nhân. Cảm ơn quý độc giả đã đọc bài viết của tôi.

Mẹo bảo quản bánh chưng để 3 tháng vẫn ngon, không mốc hay ôi thiu

Mẹo bảo quản bánh chưng để 3 tháng vẫn ngon, không mốc hay ôi thiu

Ngày Tết, nhiều gia đình có thói quen gói số lượng lớn bánh chưng để dùng dần. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, bánh rất dễ bị thiu, khô cứng, nhân bã hoặc ám mùi thực phẩm khác trong tủ lạnh. Việc áp dụng đúng phương pháp cất giữ sẽ giúp bánh giữ được hương vị và chất lượng lâu hơn.

Cách bảo quản bánh chưng lâu hỏng, không bị mốc trong dịp Tết

Cách bảo quản bánh chưng lâu hỏng, không bị mốc trong dịp Tết

Bánh chưng là món ăn truyền thống quen thuộc mỗi dịp Tết, nhưng nếu bảo quản sai cách, bánh rất dễ bị mốc hoặc ôi thiu, ảnh hưởng đến sức khỏe. Các chuyên gia khuyến nghị một số cách cất giữ đúng chuẩn giúp bánh chưng giữ được độ tươi ngon lâu hơn và đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Sau Tết: 5 loại rau nên tránh mua, tiểu thương cũng “không dám ăn”

Sau Tết: 5 loại rau nên tránh mua, tiểu thương cũng “không dám ăn”

Sau Tết Nguyên đán, khi những bữa tiệc nhiều đạm khép lại, nhiều gia đình bắt đầu ưu tiên các món thanh đạm, rau củ trở thành lựa chọn quen thuộc trên mâm cơm. Tuy nhiên, không phải loại rau nào sau Tết cũng nên mua tùy tiện nếu muốn đảm bảo sức khỏe.