Tại sao đầu bếp không ướp thịt bò với muối?
Chỉ cần thay đổi một bước nhỏ trong cách sơ chế, món bò tại nhà có thể khác biệt đáng kể: bên ngoài vàng thơm, bên trong vẫn mềm mọng, vị thịt rõ ràng mà không bị khô dai.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề thịt bò. Mời các bạn đón đọc các bài viết về thịt bò và chia sẻ thông tin thịt bò trên PHUNUTODAY.VN
Cách làm thịt bò bít tết ngon như đầu bếp 5 sao chế biến
Công thức làm món thịt bò bít tết dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, thịt mềm không khô dai.
Vì sao thịt bò phải ướp cùng tỏi?
Vì sao thịt bò phải ướp cùng tỏi? Bí quyết giúp thịt thơm hơn, đậm vị và giảm mùi đặc trưng
4 kiểu người không nên ăn thịt bò
Những nhóm người dưới đây không nên ăn thịt bò kẻo rước thêm bệnh.
Thịt Lợn và Thịt Bò loại nào bổ hơn?
Bạn có bao giờ thắc mắc giữa 2 loại thịt, thịt lợn và thịt bò, loại nào bổ hơn chưa?
5 bệnh nền cần hạn chế ăn thịt bò, nhiều người vẫn ăn thường xuyên mà không biết
Thịt bò chứa nhiều protein, sắt và vitamin tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, với một số người mắc bệnh nền, ăn quá nhiều thịt bò có thể khiến cơ thể khó chuyển hóa hoặc làm tăng gánh nặng cho các cơ quan.
Thịt bò giàu dinh dưỡng nhưng 6 nhóm người này nên hạn chế, càng ăn càng hại
Thịt bò giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai ăn nhiều cũng tốt. Một số nhóm người nếu lạm dụng thịt bò có thể khiến cơ thể mệt mỏi, tăng gánh nặng chuyển hóa và làm nhiều vấn đề sức khỏe âm thầm nặng hơn.
Triệt phá đường dây "thịt bò giả, thịt bò ngâm hoá chất", người đi chợ chú ý mẹo này để tránh
Những ngày qua, thông tin công an triệt phá đường dây làm thịt bò giả từ thịt lợn, hô biến bằng ngâm hoá chất độc hại khiến dư luận hoang mang. Nhiều người nội trợ thắc mắc mẹo nào giúp tránh thịt giả.
Mua thịt bò có phải cứ chọn miếng đỏ - mềm thì ngon?
Nhiều người đi chợ mua thịt bò thường có một thói quen rất phổ biến: thấy miếng thịt đỏ tươi, nhìn mềm mắt là nghĩ ngay đó là thịt ngon. Thực tế, màu đỏ và độ mềm chỉ là hai trong số nhiều yếu tố cần quan sát.
Cách xào thịt bò mềm tan không dai
Cách ướp thịt bò xào dưới đây giúp món ăn ngon mềm tan trong miệng.
Thả thứ này vào ướp thịt bò: Thịt mềm tan
Với cách ướp thịt bò dưới đây bạn sẽ giúp món ăn mềm tan trong miệng.
5 thực phẩm kỵ với thịt bò, ăn chung dễ rước bệnh vào thân
Thịt bò có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, kết hợp thịt bò với một thực phẩm không phù hợp có thể gây ra các tác dụng không mong muốn.
Cách uớp thịt bò mềm, mọng, không bị dai
Nhiều đầu bếp chuyên nghiệp cho rằng chỉ cần nắm vững một vài nguyên tắc đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể chế biến thịt bò mềm mọng, đậm đà và hấp dẫn như ngoài hàng.
Người bị 1 trong 5 bệnh này tuyệt đối không nên ăn thịt bò
Mặc dù thịt bò ngon và nhiều dinh dưỡng, nhưng có 5 đối tượng càng ăn càng gây hại.
Triệt phá cơ sở sản xuất hơn 65 tấn thịt bò giả, thịt ngâm hóa chất tuồn ra thị trường
Cơ quan điều tra xác định đường dây này mỗi ngày tiêu thụ khoảng 140kg thịt bò giả làm từ thịt heo nái và 120kg thịt bò đông lạnh ngâm hóa chất, chủ yếu phân phối tại các chợ ở TP Hồ Chí Minh như Cầu và Tân Trụ.
Đọc nhiều
-
Thu Hà Nội có gì ngon? 4 món đặc sản cứ đến mùa là người sành ăn lại nhớ
-
Từ 22/8 đến 31/8: 3 tuổi tiền bạc khởi sắc
-
Tiết Xử Thử (từ 23/8), 3 tuổi dễ kiếm tiền, lương thưởng ngày càng tăng
-
Cuối tháng 8: 3 tuổi dễ gặp thời trong công việc, có cơ hội được giao việc quan trọng
-
3 con giáp đỏ cả tiền lẫn tình trong 3 tháng tới: 1 con giáp số phận đảo chiều sớm thành đại gia
-
Từ 20/8-30/8, 3 tuổi lương thưởng tăng vọt
-
Từ 20/8 đến 31/8: 3 tuổi Giàu Không Cản Nổi
-
10 ngày cuối tháng 8/2026, 3 con giáp nhận khoản thưởng to
-
2 năm tới (2027-2028), 3 tuổi hóa Rồng vươn mình, Tiền Tài đạt đỉnh cao
-
3 con giáp đỏ nhất trong 7 ngày tuần mới: Trúng Số giải đặc biệt giàu to
