Thịt bò hay bị dai đừng ướp với muối: Ướp thứ này thịt sẽ mềm tan, xào đậm vị, thơm ngon
Đầu bếp nhà hàng cho biết, ướp thịt bò chỉ cho muối là hỏng, phải thêm 1 thìa này thịt sẽ mềm tan, đậm đà, đặc biệt khi xào không ra nước.
Đầu bếp nhà hàng cho biết, ướp thịt bò chỉ cho muối là hỏng, phải thêm 1 thìa này thịt sẽ mềm tan, đậm đà, đặc biệt khi xào không ra nước.
Dưới đây là 6 cặp đôi thực phẩm khi kết hợp với nhau có thể phát huy được hiệu quả tốt nhất dành cho sức khỏe, tuyệt đối không nên bỏ qua.
Thịt bò xào là món nhà ai cũng thích, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách ướp thịt mềm.
Cũng giống những nhu cầu cơ bản khác, một giấc ngủ chất lượng rất quan trọng để có một sức khỏe tốt, lành mạnh, vì vậy bạn hãy tránh ăn những thực phẩm này vào buổi tối.
Bí ngô không chỉ còn dùng để nấu canh mà bạn có thể mang đi xào cũng vô cùng bén vị. Dưới đây là 4 cách xào bí ngô vừa thơm ngon lại cực kỳ bổ dưỡng, ai ăn rồi cũng thích mê.
Ngoài thịt bò thì những món ăn từ gân bò cũng được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dai sần sật vui miệng. Dưới đây là 10 món ngon từ gân bò, bạn có thể thoái mái tham khảo để nấu cho bản thân cũng như gia đình.
Trong thời tiết lạnh như hiện tại cùng gia đình thưởng thức món bò sốt vang ăn kèm cùng với bánh mì thì tuyệt vời làm sao. Hãy vào bếp và chế biến ngay món bò sốt vang đơn giản cho cả gia đình khiến ai cũng phải khen ngon theo công thức dưới đây nhé!
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu món gì cho bữa tiệc cuối tuần cùng với gia đình hay bạn bè thì hãy thử ngay công thức làm salad thịt nướng ngon mê ly này.
Có đậu trắng và thịt bò mà không biết nấu gì thì hãy thử ngay món lagu bò nấu đậu vừa mềm ngon, hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng phải mê.
Thịt bò được coi là thực phẩm bổ dưỡng tuy nhiên không cứ tốt là ai cũng ăn được. Có những người được khuyến cáo là không nên ăn thịt bò thậm chí là thèm cách mấy cũng không được ăn vậy những đối tượng đó là ai, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu ngay bây giờ.
Các chuyên gia khuyến cáo, có hai bộ phận của bò chúng ta không nên ăn vì có thể chứa rất nhiều chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thịt bò nướng là món ăn được nhiều người yêu thích. Để món thịt bò nướng được ngon thì cách ướp thịt vô cùng quan trọng.
Khi ăn thịt bò nướng hay bít tết, chúng ta sẽ thường được lựa chọn độ chín của thịt và đa số mọi người thường sẽ ăn bò chín tái. Nhưng tuyệt nhiên chúng ta rất khó có thể thấy một người ăn thịt gà sống hay thịt lợn sống, lý do là gì?
Thịt bò là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và tạo cảm giác ngon miệng. Để có món ăn ngon từ thịt bò bạn cần biết cách chọn và sơ chế đúng chuẩn.
Để khử mùi hôi của thịt bò, khâu mấu chốt là sơ chế đúng cách. Dưới đây là quy trình chuẩn của các đầu bếp lâu năm, giúp thịt tươi mềm, nấu kiểu gì cũng ngon.