Nhiều người vẫn nghĩ luộc thịt gà chỉ cần đổ nước lã, thêm chút muối là xong. Tuy nhiên, cách làm này dễ khiến thịt bị tanh, đỏ xương, da không vàng và hương vị kém hấp dẫn.
Chim bồ câu – loài gia cầm quen thuộc và được coi là biểu tượng của hòa bình, hiền lành. Chính vì ý nghĩa này mà không nhiều người nghĩ đến việc đưa chim bồ câu vào thực đơn hằng ngày.
Thịt gà là thực phẩm phổ biến nhưng nhiều người không biết rằng chúng tiềm chứa nhiều nguy cơ và rửa thịt gà dưới vòi nước chảy sẽ có thể gây nguy hiểm.
Những người sau đây dù thèm thịt gà đến mấy cũng tuyệt đối không nên ăn.
Thịt gà bổ dưỡng tốt cho sức khỏe những những kiểu người này thì không nên ăn, kẻo rước thêm bệnh. Đó là ai?
Dưới đây là 3 món ngon khó cưỡng từ thịt gà còn dư mà bạn nhất định phải thử!
Sự kết hợp với lá chanh không chỉ giúp món thịt gà trở nên thơm ngon đặc biệt mà còn đem lại những lợi ích sức khỏe ít người biết.
Thịt gà luộc cùng nước là cách làm đã xưa cũ. Hãy thử chế biến gà theo cách này để giữ lại độ ngọt của thịt gà nhé!
Nếu không biết cách luộc đúng, thịt gà dễ bị tanh, da đỏ, kém hấp dẫn và mất đi vị ngọt tự nhiên. Chỉ cần thay đổi một vài bước đơn giản trong cách luộc, bạn sẽ có ngay món gà vàng óng, thơm lừng, thịt mềm ngọt như ngoài hàng.
Nhiều người vẫn nghĩ chỉ cần luộc gà với nước lã và chút muối là đủ, nhưng thực tế cách này không mang lại món gà luộc thơm ngon, vàng da như mong muốn. Hãy cùng khám phá bí quyết luộc gà chuẩn để thịt ngọt, da vàng rộm hấp dẫn hơn nhé!
Nếu không biết cách luộc, thịt gà dễ tanh lại đỏ da, không có hương vị thơm ngon như mong đợi.
Tháng 4, thời điểm giao mùa, tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Bạn nên lưu ý những điều này khi ăn thịt gà và thịt bò nhé.
Sau Tết, gia đình nào cũng còn dư thịt gà, hãy thử biến tấu thành những món sau đây sẽ cực kỳ ngon miệng.
Không phải ai cũng phù hợp để thưởng thức món ăn này. Với một số người, thịt gà có thể trở thành "kẻ thù" âm thầm gây hại cho sức khỏe nếu không được sử dụng đúng cách.
Rã đông thịt gà không hề đơn giản như bạn nghĩ! Nếu như làm sai cách, thịt sẽ bị khô và mất vị ngon. Hãy áp dụng ngay bị quyết rã đông đúng cách để giữ thịt gà luôn được mềm, ngọt và chắc. Mẹo nhỏ này sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm hoàn hảo.
