
Cà chua đầu nhọn hay đầu tròn tốt hơn? Nông dân lâu năm tiết lộ sự khác biệt không ngờ
Cà chua không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là “siêu thực phẩm” giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe.
Cà chua không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là “siêu thực phẩm” giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe.
Được mệnh danh là “rau tiến vua”, loại rau đặc sản này từng chỉ xuất hiện trong bữa ăn của bậc vương giả. Không chỉ có hương vị thơm ngon khó quên, nó còn giàu dưỡng chất bậc nhất, thậm chí được ví sánh ngang với nhân sâm về giá trị dinh dưỡng.
Cà chua là thực phẩm quen thuộc, bổ dưỡng trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, không phải quả nào cũng an toàn. Nếu bạn thấy những dấu hiệu bất thường sau, hãy vứt ngay để tránh rước hóa chất độc hại vào người.
Tôm là một trong những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, có một vấn đề mà không ít người thường gặp phải khi chế biến tôm, đó là mùi tanh khó chịu.
Đây là 7 loại cá vừa sạch, vừa nhiều dinh dưỡng mà không lo hóa chất hay tăng trọng. Giá cả lại phải chăng, dễ tìm ở chợ hay siêu thị. Nếu biết cách chọn và chế biến, bạn sẽ có ngay những bữa ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Không chỉ thơm ngon, những loại rau dưới đây còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe. Việc ưu tiên chọn rau sạch, trồng theo phương pháp tự nhiên sẽ giúp bạn hạn chế nguy cơ nhiễm hóa chất, đồng thời mang đến những bữa ăn an toàn, lành mạnh cho cả gia đình.
Theo nhiều nghiên cứu y học mới nhất, một số hương vị quen thuộc trong bữa ăn lại vô tình trở thành “nguồn sống” lý tưởng cho tế bào ung thư.
Trứng luộc vốn được xem là thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày.
Tưởng chừng là nơi sạch sẽ nhất trong nhà, tủ bếp lại tiềm ẩn nhiều “ổ chứa” vi nhựa khó ngờ. Từ hộp nhựa đến miếng rửa chén, mỗi vật dụng quen thuộc đều có thể khiến vi nhựa len lỏi vào bữa ăn hằng ngày. Đã đến lúc nhìn lại căn bếp để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Rau xanh là nguồn dinh dưỡng thiết yếu trong mỗi bữa ăn gia đình. Thế nhưng, rau ngoài chợ hiện nay tiềm ẩn nhiều nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu, hóa chất bảo vệ thực vật nếu không được sơ chế, làm sạch đúng cách.
Rong biển – loại rau tưởng chừng bình thường lại là “thần dược” giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch, ngăn tiểu đường. Chỉ cần thêm một ít vào bữa ăn, bạn đã tăng cường sức khỏe đáng kể mà không ngờ tới!
Đây là loại rau đặc sản từng được xem là "bát ngọc" trong bữa ăn của vua chúa thời xưa. Dù giàu dưỡng chất, có giá trị không kém nhân sâm, nhưng đến nay loại rau này vẫn chưa được nhiều người biết đến và tận dụng.
Dưới đây là top 5 món ăn ngon được chế biến từ tóp mỡ. Bạn còn chần chờ gì mà không bắt tay vào bếp để chuẩn bị ngay cho gia đình những bữa ăn thơm ngon.
Bạn có biết, chiếc hộp đựng thực phẩm nhỏ xíu lại ảnh hưởng lớn đến chất lượng bữa ăn và sức khỏe cả nhà? Chọn đúng chất liệu không chỉ giúp bảo quản đồ ăn tươi ngon lâu hơn mà còn ngăn ngừa hóa chất độc hại ngấm vào thức ăn.