Có một số thói quen chúng là vẫn thường làm không đúng cách, vì như đi ngủ sau bữa ăn dễ bị béo phì. Nghỉ ngơi ít nhất 20 phút sau bữa ăn trước khi đi ngủ, ngay cả trong giờ nghỉ trưa.
Chiên cá tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi kỹ thuật tinh tế. Nhiều người thường gặp tình trạng da cá bị rách, khiến món ăn mất thẩm mỹ và thất thoát dưỡng chất quan trọng. Hãy cùng khám phá mẹo chiên cá vàng giòn, không rách da và hạn chế thấm dầu để bữa ăn thêm hấp dẫn.
Cá trích vốn là loại cá quen thuộc trong bữa ăn của người dân Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở các vùng biển miền Trung và Nam Bộ.
Nhiều người vẫn cho rằng thịt heo là nguyên nhân làm tăng cholesterol và gây máu nhiễm mỡ. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định, “thủ phạm” thực sự lại đến từ những thực phẩm quen thuộc khác trong bữa ăn hằng ngày – điều này khiến không ít người phải ngỡ ngàng.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng buổi sáng là thời điểm tốt nhất để bổ sung canxi, đặc biệt là sau bữa ăn sáng.
Não bộ của trẻ phát triển nhanh nhất trong những năm đầu đời. Chỉ cần mẹ bổ sung đủ 9 vi chất “vàng” này từ bữa ăn hằng ngày, con sẽ khỏe mạnh, lanh lợi và học hỏi tốt hơn mỗi ngày.
Canh cải thìa thịt bò không chỉ dễ nấu mà còn rất tốt cho sức khỏe nhờ sự kết hợp giữa rau xanh và thịt nạc giàu dinh dưỡng. Món canh có vị ngọt tự nhiên, thanh mát, hay cần bữa ăn nhẹ nhàng.
Trong bữa ăn hàng ngày, người Nhật rất chuộng một loại rau dân dã – đó chính là lá hẹ.
Trong ẩm thực Việt, nước chấm không chỉ là gia vị mà còn là “linh hồn” của bữa ăn. Một chén nước mắm chua ngọt tỏi ớt đẹp mắt, dậy mùi thơm, vị đậm đà có thể nâng tầm món ăn từ bình thường trở nên hấp dẫn khó cưỡng.
Những điều dưới đây tuy nhỏ nhưng lại là thói quen có lợi cho sức khỏe lâu dài. Chỉ cần ghi nhớ và duy trì, bạn đã giúp cơ thể giảm đáng kể nguy cơ bệnh tật, cải thiện chất lượng giấc ngủ, tiêu hóa và nâng cao tuổi thọ.
Ẩn mình trên những sườn núi phía Bắc, loài cây không hoa rực rỡ, không trái ngọt nhưng lại âm thầm góp mặt trong từng bữa ăn của người Việt. Ít ai ngờ, từ những bông hoa nhỏ khô khốc ấy, một dòng tiền tỷ đô đang lặng lẽ chảy về quê hương.
Nước mắm là loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, dùng nước mắm sai cách có thể gây ra các vấn đề sức khỏe.
Súp lơ xanh xào tôm là món ăn đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, rất thích hợp cho những bữa ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Cơm thừa để lâu là vấn đề quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình. Việc cất cơm trong tủ lạnh có thực sự an toàn hay không, hay liệu nó có thể sinh ra các chất độc hại gây hại cho sức khỏe?
