
4 loại gia vị là 'thủ phạm' gây nhồi máu não, muốn tránh hãy ăn ít
Các loại gia vị này giúp tăng hương vị thơm ngon cho món ăn. Tuy nhiên, nếu dùng nhiều, nó có thể làm ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.
Các loại gia vị này giúp tăng hương vị thơm ngon cho món ăn. Tuy nhiên, nếu dùng nhiều, nó có thể làm ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.
Khi luộc thịt gà, bạn cần chọn đúng loại gia vị để thịt gà được thơm ngon, đẹp mắt. Hãy cùng tìm hiểu một số mẹo luộc gà dưới đây nhé.
Không chỉ giúp người dân cải thiện thu nhập nhờ giá trị kinh tế cao, loại cây này còn góp phần quan trọng trong việc phủ xanh đất trống, chắn gió, giữ đất và bảo vệ môi trường bền vững.
Ai đã từng thưởng thức món đậu hũ hầm cay Hàn Quốc (sundubu jigae) chắc chắn sẽ không thể quên được vị cay nồng đặc trưng, quyện hòa cùng vị béo của đậu hũ và hương thơm hấp dẫn của các loại gia vị.
Nhiều người thường loay hoay với nhiều loại gia vị khác nhau, nhưng thực tế, chỉ cần dùng đúng một loại gia vị đơn giản là có thể giúp món thịt bò xào tỏi mềm thơm, đậm vị, khử mùi hiệu quả.
Gừng không chỉ dùng làm gia vị nấu ăn mà còn có công dụng tốt trong ngăn rụng tóc, kích thích mọc tóc.
Từng chỉ là gia vị dân dã trong bếp Việt, lá nguyệt quế nay bất ngờ “gây sốt” toàn cầu với giá bán cao gấp nhiều lần trong nước. Quý I/2025, loại lá này mang về gần 600.000 USD nhờ tiềm năng dược liệu và làm đẹp hiếm có.
Trước loạt cảnh báo về việc một số loại mì ăn liền chứa chất độc hại như Sudan đỏ hay ethylene oxide, các chuyên gia dinh dưỡng lên tiếng khuyến cáo: nếu ăn mì không đúng cách, người tiêu dùng có thể đối mặt với nhiều nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng.
Lá tía tô không chỉ là gia vị trong nấu nướng mà còn được coi là một vị thuốc quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Loại lá này được sử dụng làm rau gia vị cho nhiều món ăn, giúp tăng độ thơm ngon, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nhiều người vẫn sai lầm khi cho muối vào từ sớm, khiến thớ thịt săn lại, càng nấu càng dai. Trong khi đó, chỉ cần thay đổi một loại gia vị ít ai ngờ dưới đây, miếng thịt sẽ mềm tan, đậm đà, ai ăn cũng khen ngon.
Hành là là gia vị quan trọng giúp tăng thêm độ thơm ngon cho nhiều món ăn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn hành lá.
Việc chọn đúng gia vị ướp thịt bò giúp loại gia vị sẽ giúp miếng thịt đậm đà, mềm mọng, không bị khô dai.
Với công thức ướp thịt nướng dưới đây sẽ thơm ngon, đậm vi ăn rồi sẽ nhớ mãi.