Cua, ghẹ là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, ngọt thịt, đặc biệt bổ dưỡng. Đảm bảo những ai mê hải sản cũng đều thích món cua/ghẹ hấp, thích được ngồi nhâm nhi bóc vỏ cua chấm sốt pha mù tạt cay xè nhưng vô cùng đã miệng.
Hải sản là món ăn yêu thích của nhiều người Việt, nhưng một số loại có thể chứa ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe. Bài viết này sẽ chỉ ra 4 loại hải sản phổ biến cần đặc biệt lưu ý khi chế biến và tiêu thụ.
Loại hải sản này không chỉ được xem như một mặt hàng xuất khẩu có giá trị cao mà còn sở hữu một hồ sơ dinh dưỡng ấn tượng với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Kem đánh răng và muối là hai sản phẩm cơ bản trong gia đình với công dụng riêng biệt. Khi kết hợp chúng với nhau, bạn có thể nhận được những lợi ích bất ngờ.
Các chuyên gia dinh dưỡng và y học đã chỉ ra rằng có 5 loại hải sản được coi là "thần dược" giúp ngăn ngừa ung thư, nhưng đa số người dân chưa biết đến.
Bạn đã bao giờ nghe đến món hải sản có cái tên vô cùng lạ và chỉ xuất hiện duy nhất một mùa trong năm chưa? Món ăn này đang làm mưa làm gió trên các bàn ăn của người thành phố, với giá thành lên đến 150.000 đồng/kg.
Có nhiều loại hải sản với mùi rất tanh, hoặc mùi khó chịu khiến nhiều người không dám ăn. Bạn chỉ cần chú ý đến những mẹo dưới đây khi chế biến hải sản giúp khử mùi tanh hiệu quả, cho món ăn ngon hơn.
Những món ăn ngon ở Vũng Tàu đa dạng, đậm hương vị biển, từ hải sản tươi đến món ăn vặt hấp dẫn. Khi vùng biển xinh đẹp này đừng quên thưởng thức đặc sản nhé!
Tôm là một trong những loại hải sản phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình, vì chúng dễ chế biến, hương vị thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải phần nào của con tôm cũng có giá trị dinh dưỡng cao và an toàn cho sức khỏe.
Loại cá này hiện đang được bày bán trên các trang thương mại điện tử và tại các cửa hàng hải sản với mức giá khoảng 200.000 đồng/kg. Không chỉ thơm ngon, loại cá này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Với công thức làm món nem hải sản ngày Tết dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn.
Nước chấm là "linh hồn" giúp món ăn trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn. Dưới đây là 4 loại nước chấm tuyệt hảo phù hợp cho từng món ăn: thịt gà, thịt luộc, hải sản và rau luộc.
Dưới đây là một số công thức pha gia vị chấm thịt, hải sản và gà để làm tăng hương vị cho các món ăn:
Nghêu thịt - loài hải sản giàu dinh dưỡng và có giá trị kinh tế cao, đang trở thành "mỏ vàng" cho nhiều nông dân. Bí quyết nuôi nghêu thịt hiệu quả của ông Huỳnh Mừng Em sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về mô hình kinh doanh này.
