
Cách nấu canh chua mọc dọc mùng thanh mát, giải nhiệt, ngon tuyệt
Món canh có vị chua giải nhiệt, ngọt thơm ngon cho bữa tối của gia đình còn gì tuyệt hơn. Bạn chỉ cần nấu một bát canh chua mọc dọc mùng là đủ đủ dinh dưỡng và ngon miệng cho cả nhà.
Món canh có vị chua giải nhiệt, ngọt thơm ngon cho bữa tối của gia đình còn gì tuyệt hơn. Bạn chỉ cần nấu một bát canh chua mọc dọc mùng là đủ đủ dinh dưỡng và ngon miệng cho cả nhà.
Theo một báo cáo của Hiệp hội Dinh dưỡng Anh (BDA), rau lá xanh như rau ngót có khả năng kích thích enzyme giải độc tự nhiên trong gan và tăng cường hoạt động của glutathione - một chất chống oxy hóa nội sinh quan trọng.
Rau đay – loại rau dân dã, giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng lại có công dụng tuyệt vời trong việc giải nhiệt, bổ dưỡng cho cơ thể mùa hè. Món canh rau đay giản dị giúp mâm cơm gia đình thêm thanh mát, trọn vị.
Quả tai chua - đặc sản núi rừng tự nhiên, thay thế hoàn hảo cho sấu, me trong các món canh chua, cá kho, lẩu hải sản.
Không cầu kỳ nguyên liệu, chẳng mất nhiều thời gian nấu nướng, canh rau muống là món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Nhưng ít ai biết, món canh này còn có tác dụng hỗ trợ giải độc gan, cải thiện chức năng gan nếu ăn đúng cách.
Bạn đang tìm một món canh vừa dễ nấu, vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe? Canh rau ngót nấu thịt bằm chính là lựa chọn hoàn hảo! Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, món canh này còn giúp nuôi dưỡng gan, hỗ trợ hoạt động của mật và bổ sung canxi cho cơ thể.
Nhiệt độ của nước có thể quyết định độ ngon của món canh cá.
Với bí quyết nấu món canh sườn chua dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon cực phẩm.
Với công thức dưới đây bạn sẽ có một món canh cua ngon cực phẩm trong ngày hè nóng bức.
Món canh sườn bò dưa chua thanh thanh ngọt ngọt cực kỳ tốt cho sức khỏe trong ngày hè này.
Phần thịt và gạch cua sẽ tạo độ ngọt cho món canh nhưng dễ bị tanh. Bạn chỉ cần cho loại quả này vào, món ăn vừa ngon ngọt, đậm vị, lại hết sạch mùi tanh.
Món canh này chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể, đặc biệt có lợi trong việc tái tạo collagen giúp da thêm săn chắc, làm chậm quá trình lão hóa, hình thành nếp nhăn.
Mùa giao mùa là thời điểm cơ thể dễ bị mệt mỏi, cảm cúm và các bệnh liên quan đến sức khỏe. Để bảo vệ bản thân và gia đình, việc bổ sung dinh dưỡng từ các món ăn là vô cùng quan trọng.
Chỉ cần thay đổi thói quen ăn uống một chút, đặc biệt là bổ sung 5 món canh "thần thánh" này vào thực đơn tối, bạn sẽ thấy mỡ thừa tự động "bốc hơi" mà không cần phải kiêng khem vất vả.