
Quả tai chua - đặc sản miền núi với hương vị chua thanh, gây sốt mùa hè
Quả tai chua - đặc sản núi rừng tự nhiên, thay thế hoàn hảo cho sấu, me trong các món canh chua, cá kho, lẩu hải sản.
Quả tai chua - đặc sản núi rừng tự nhiên, thay thế hoàn hảo cho sấu, me trong các món canh chua, cá kho, lẩu hải sản.
Không cầu kỳ nguyên liệu, chẳng mất nhiều thời gian nấu nướng, canh rau muống là món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Nhưng ít ai biết, món canh này còn có tác dụng hỗ trợ giải độc gan, cải thiện chức năng gan nếu ăn đúng cách.
Bạn đang tìm một món canh vừa dễ nấu, vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe? Canh rau ngót nấu thịt bằm chính là lựa chọn hoàn hảo! Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, món canh này còn giúp nuôi dưỡng gan, hỗ trợ hoạt động của mật và bổ sung canxi cho cơ thể.
Nhiệt độ của nước có thể quyết định độ ngon của món canh cá.
Sau Tết có 3 món canh chua "thần thánh" dưới đây sẽ giúp bạn "đánh bay" cảm giác ngán ngẩm, lấy lại vị giác và "chiến" tiếp những món ngon khác một cách ngon miệng!
3 món canh chua "thần thánh" dưới đây sẽ giúp bạn "đánh bay" hết ngán ngẩm, lấy lại vị giác và "chiến" tiếp những món ngon khác.
Ai trong chúng ta đều có thể nấu được món canh trứng cà chua. Tuy nhiên hầu hết mọi người sơ suất một bước quan trọng trong quá trình nấu canh. Điều này khiến cho trứng không mềm mướt cũng như không tạo được vân đẹp mắt.
Phần thịt và gạch cua sẽ tạo độ ngọt cho món canh nhưng dễ bị tanh. Bạn chỉ cần cho loại quả này vào, món ăn vừa ngon ngọt, đậm vị, lại hết sạch mùi tanh.
Món canh này chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể, đặc biệt có lợi trong việc tái tạo collagen giúp da thêm săn chắc, làm chậm quá trình lão hóa, hình thành nếp nhăn.
Mùa giao mùa là thời điểm cơ thể dễ bị mệt mỏi, cảm cúm và các bệnh liên quan đến sức khỏe. Để bảo vệ bản thân và gia đình, việc bổ sung dinh dưỡng từ các món ăn là vô cùng quan trọng.
Chỉ cần thay đổi thói quen ăn uống một chút, đặc biệt là bổ sung 5 món canh "thần thánh" này vào thực đơn tối, bạn sẽ thấy mỡ thừa tự động "bốc hơi" mà không cần phải kiêng khem vất vả.
Hà Nội ngàn năm văn hiến không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo, đa dạng. Trong số vô vàn món ngon ấy, có một món canh đặc biệt, mang trong mình ý nghĩa tâm linh sâu sắc, đó chính là món canh 'xả xui'.
Những món canh dưới đây giúp giải rượu trong dịp Tết đừng dại bỏ qua nhé!
Món cánh gà sốt cay ngọt không chỉ có cách chế biến đơn giản mà còn thơm ngon, bổ dưỡng và được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ yêu thích.