
Thịt gà ăn với xôi nếp là dại: 5 sai lầm kinh điển 10 người thì 9 người không biết
Dưới đây là danh sách những thực phẩm kỵ ăn chung với thịt gà, ai cũng nên biết.
Dưới đây là danh sách những thực phẩm kỵ ăn chung với thịt gà, ai cũng nên biết.
Với công thức luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có những món ăn thơm ngon, ngọt thịt.
Những sai lầm khi chế biến thịt gà dưới đây sẽ gây hại sức khỏe của bạn, nên tránh.
Thịt gà là thực phẩm ngon, bổ, thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của các gia đình người Việt. Tuy nhiên, việc ăn thịt gà sai cách có thể gây ra các ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.
Để có đĩa gà luộc ngon đúng chuẩn – da vàng ươm, thịt chín mềm ngọt thơm – bạn cần áp dụng một mẹo cực đơn giản nhưng hiệu quả bất ngờ dưới đây.
Nhiều người vẫn nghĩ rằng chỉ cần thả gà vào nồi nước lã, thêm chút muối là đủ để luộc. Thế nhưng, cách làm này chưa hẳn đã đúng và có thể khiến thịt gà bị tanh, đỏ xương hoặc không giữ được độ ngọt tự nhiên.
Nhiều người vẫn nghĩ luộc gà chỉ cần cho vào nước lã, thêm chút muối là xong. Thế nhưng, cách làm này không chỉ khiến gà dễ bị tanh, đỏ sống mà còn mất đi độ ngọt tự nhiên. Muốn gà luộc vàng óng, thịt thơm ngọt, bạn nhất định phải biết mẹo đơn giản dưới đây.
Thịt gà vốn là thực phẩm quen thuộc, được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của gà cũng an toàn. Các chuyên gia cảnh báo có 3 phần chứa ‘độc tính’ cao, nếu ăn nhiều có thể gây hại cho sức khỏe.
Gà luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm cúng, tiệc tùng và những bữa cơm sum vầy. Theo các đầu bếp có kinh nghiệm, nguyên nhân xuất phát từ một lỗi đơn giản mà nhiều người vẫn mắc.
Thịt gà dễ chế biến, chứa nhiều protein tốt cho cơ thể nhưng không phải vì thế mà chúng ta ăn bao nhiêu cũng được. Nếu ăn thịt gà quá nhiều, cơ thể có thể đối mặt với 5 nguy cơ tiềm ẩn.
Nếu nhà có khách, cần rã đông gấp thịt gà, với bí quyết dưới đây giúp việc rã đông được tươi ngon, không bị mất chất như rã đông bằng lò vi sóng.
Loại thịt này được sử dụng nhiều để nấu các món ăn bổ dưỡng, bồi bổ cho người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.
Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có được món ăn đưa cơm cho cả gia đình mình.
Vào mùa, đậu cô ve có độ giòn, ngọt tự nhiên, rất phù hợp để chế biến thành nhiều món ăn. Một trong những cách kết hợp được nhiều người yêu thích chính là làm nhân bánh há cảo hoặc bánh bao nhân thịt đậu cô ve – vừa thơm, vừa dinh dưỡng lại mát lành.