
5 bài thuốc tốt từ lá lốt - loại dược liệu quý có sẵn trong vườn
Lá lốt không chỉ dùng trong nấu ăn mà còn là một vị thuốc nam, được dùng để trị nhiều bệnh.
Lá lốt không chỉ dùng trong nấu ăn mà còn là một vị thuốc nam, được dùng để trị nhiều bệnh.
Trong điều kiện khí hậu nóng ẩm, cơm rất dễ ôi thiu nếu để lâu ngoài nhiệt độ phòng. Một mẹo đơn giản là thêm lát chanh khi nấu cơm – cách làm dân gian này không chỉ có cơ sở khoa học mà còn giúp cơm thơm ngon và bảo quản được lâu hơn.
Những mẹo này rất đơn giản nhưng lại hiệu quả trong việc chiên rán giúp cho việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn mà món ăn ngon hơn.
Có nhiều cách để tạo ra vị ngọt cho món ăn mà không cần sử dụng đến mì chính hay hạt nêm. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Với mẹo nhỏ khi rã đông thịt dưới đây bạn sẽ có thấy thịt nhanh mềm, nấu ăn không bị mất đi dinh dưỡng.
Tình trạng nồi chảo bị cháy đen ở đáy khiến cho bạn cảm thấy bực bội khi nấu ăn và dọn dẹp. Hãy nhớ 5 mẹo sau bạn sẽ thấy mọi chuyện đơn giản hơn nhiều.
Đây là 5 thói quen có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của cả gia đình, cần mau tránh xa.
Việc chọn nước lạnh hay nước nóng để chần xương, chần thịt có tác dụng khác biệt. Không phải ai cũng biết về điều này.
Loại lá này là có thể dùng để cuốn chả, mang lại hương vị thơm ngon, độc đáo cũng như đem tới nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những thói quen nấu ăn dưới đây cần bỏ ngay để đảm bảo những món ăn ngon và còn tốt cho sức khỏe gia đình bạn.
Baking soda vừa có thể sử dụng làm gia vị nấu ăn, vừa là trợ thủ đắc lực giúp bạn giải quyết nhiều vấn đề trong nhà.
Ngâm thịt trong nước muối trước khi chế biến chính là một kỹ thuật nấu cơ bản được áp dụng trong các nhà hàng Âu Mỹ. Bạn cũng có thể sử dụng nó khi nấu ăn tại nhà.
Đây là kiểu nấu ăn có thể khiến bạn vô tình ăn phải hàng tỷ hạt nhựa siêu nhỏ.
Loại lá này được sử dụng nhiều làm gia vị nấu ăn nhưng nó cũng có thể mang đến lợi ích trong việc chăm sóc tóc.