Nho là một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích, đặc biết là trẻ em và hầu như những ai khi chế biến nho thành thức ăn hay thức uống gi đi nữa thì khó có ai có thể mà cưỡng lại. Người ta đã chế biến nho thành nhiều loại như bánh, hương liệu, nước ép, kẹo, rượu và ngay đến món sinh tố cũng không ngoại lệ. Nếu bạn là một trong những tín đồ của quả nho thì không nên bỏ qua những ly sinh tố nho mát lành nhé.
Ly sinh tố nho đen hấp dẫn cho mùa hè nóng bức
1. Nguyên liệu
Để làm ly sinh tố nho đen đơn giản, bạn cần chuẩn bị như sau:
- Nho đen không hạt 300gr
- Đá tinh khiết 50gr
- Nước lạnh 30ml
- Que tre
- Chút muối
- Ống hút màu
Nho đen là loại quả tốt cho sức khỏe và giàu vitamin
2. Các bước thực hiện
Bước 1 :
Nho đen không hạt rửa sạch qua nước muối loãng. Cho vào máy xay cùng với khoảng 30 ml nước lạnh, xay nhuyễn. Còn lại khoảng 4 trái nguyên, xâu qua que tre.
Bước 2 :
Đá tinh khiết xay nhuyễn. Cho nước nho vào shake cùng đá xay, lắc đều.
Không khó để tự làm sinh tố nho đen tại nhà
Bước 3 :
Chế ra ly cao, khuấy mạnh tạo bọt và một lớp bông mềm trên miệng ly. Trang trí xâu nho đã xiên que và ống hút màu.
Sau khi xay xong, bạn cho hỗn hợp sinh tố ra ly và cho thêm một vài quả nho vào, có thể số nho bạn đã cắt nhỏ ra ăn kèm rất ngon đấy. Sinh tố nho ăn kèm với kem, bánh, hay thạch trái cây…. Như thế món sinh tố nho sẽ thêm phần hấp dẫn và khiến người uống đỡ thấy ngán hơn.
Tác giả: Nguyễn Ái