Hiệu quả không ngờ từ hoa chuối cho mẹ bầu

 Ăn hoa chuối giúp các mẹ bầu tăng tiết sữa sau sinh

Theo dược học cổ truyền, hoa chuối vị ngọt (chuối lùn có vị đắng) tính lạnh, có công dụng hóa đàm nhuyễn kiên, bình can tiêu ứ, thông kinh hoạt lạc.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì hoa chuối có nhiều công dụng đối với sức khỏe của bà bầu. Có nhiều bà mẹ mới sinh con không có đủ sữa cho con bú bằng sữa mẹ nên rất lo lắng. Bắp chuối có tác dụng kích thích tuyến sữa, giúp các bà mẹ nuôi con tốt hơn. Mẹ bầu có thể chế biến nhiều món từ bắp chuối để đổi vị, như nấu canh với tôm, cá chép hoặc hầm chân giò, hay dùng bắp chuối xắt nhỏ, luộc chín sau đó trộn với mè làm món gỏi.

Trong 100g hoa chuối cung cấp khoảng 51 calo; 1,6g protein; 0,6g chất béo và các chất khác như canxi, phốt pho, sắt, đồng, kali, magiê, vitamin E – là những vi chất có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Hoa chuối có hương vị tự nhiên như atiso, dùng được cả phần vỏ bên ngoài lẫn phần lõi bên trong.

Ngoài ra, hoa chuối còn có tác dụng hữu hiệu khác cho mẹ bầu

1. Làm giảm chảy máu và triệu chứng ốm nghén khi mang thai

Các mẹ bầu ăn hoa chuối luộc có thể kiểm soát việc sản xuất các hormone progesterone, do đó vấn đề đau bụng và chảy máu thường hay xảy ra trong ba tháng đầu tiên của thai kỳ có thể được khắc phục. Hàm lượng magiê trong hoa chuối cũng là thành phần tuyệt vời để cải thiện tâm trạng và điều trị chứng buồn nôn trong thời kỳ đầu mang thai.

2. Hoa chuối mau làm lành các vết thương sau sinh

Chất ethanol từ bắp chuối có thể hạn chế sự phát triển của ký sinh trùng sốt rét. Hơn nữa, hoa chuối cũng là thực phẩm giàu vitamin, nhất là vitamin A, C và E, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Do hoa chuối hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh nên giúp các mẹ bầu ngăn ngừa nhiễm trùng. Bạn nên ăn nhiều món ăn chế biến từ hoa chuối trong thời kỳ mang thai giai đoạn sắp sinh sẽ có được những lợi ích này.

3. Điều trị thiếu máu

Trong thời kỳ mang thai, các mẹ bầu có nồng độ huyết sắc tố trong máu giảm rất đột ngột do nhu cầu tăng trưởng của bé. Ngoài ra, sự gia tăng thể tích máu trong thai kì cũng gây thiếu máu vì nồng độ huyết sắc tố giảm do bị pha loãng so với bình thường. Biểu hiện của việc thiếu máu ở các bà bầu như: da tái xanh, yếu ớt và không khoẻ như bình thường. Đôi lúc rất mệt mỏi bất thường, uể oải, không có khả năng chịu đựng như những ngày bình thường. Đặc biệt, các mẹ bầu cảm thấy khó chịu, dễ bực tức. Họ còn cảm thấy đuối và dễ nhiễm bệnh. Dễ trở nên khó thở, cảm giác như leo cầu thang cao hoặc đi bộ thật nhanh mà không được nghỉ để lấy hơi.

Chính vì vậy, các mẹ bầu nên ăn hoa chuối là một lựa chọn hoàn hảo. Bởi hoa chuối rất hiệu quả trong việc giảm hàm lượng đường trong máu hạn chế bệnh tiểu đường thai kì. Ngoài ra, nó cũng có nhiều chất xơ và hàm lượng sắt cao vì vậy nó rất hữu ích để khắc phục vấn đề thiếu máu phát sinh trong giai đoạn sớm của thai kỳ.

Tác giả: Hồ Thị Huyền Trang