Nhắc đến cá trong ẩm thực Nhật Bản, nhiều người nghĩ ngay đến cá hồi. Nhưng ít ai biết rằng cá ngừ vàng mới là “ngôi sao thầm lặng” trong bữa cơm thường nhật của người Nhật. Loại cá này không chỉ ngon, dễ ăn mà còn được ví như "liều thuốc tự nhiên" cho trái tim và làn da khỏe mạnh.
Acid béo omega-3 trong cá đã được chứng minh giúp làm giảm chất béo trung tính, một loại chất béo trong máu. Omega-3 có thể làm chậm sự phát triển của các mảng bám trong động mạch và giảm viêm khắp cơ thể.
Dưới đây là những loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe:
Bạn thể bổ sung 5 loại cá dưới đây vào bữa ăn thường ngày để cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể, đặc biệt là omega-3.
Omega-3 là chất béo lành mạnh rất tốt cho cơ thể. 8 loại cá dưới đây giàu Omega-3 bậc nhất, vô cùng tốt với sức khỏe, chúng ta nên ăn thường xuyên.
