
7 nhóm người không nên ăn cà tím
Cà tím là thực phẩm được nhiều người yêu thích, nó ngon bổ rẻ, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên co 7 nhóm người không nên ăn.
Cà tím là thực phẩm được nhiều người yêu thích, nó ngon bổ rẻ, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên co 7 nhóm người không nên ăn.
Cà tím là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm người Việt, tuy nhiên có những người không phù hợp để ăn.
Đối với người Việt, loại quả này vô cùng quen thuộc. Thế nhưng ít ai biết rằng nó có khả năng kỳ diệu trong việc ổn định đường huyết, hỗ trợ giảm cân và thậm chí kéo dài tuổi thọ cho người bệnh tiểu đường.
Phổ biến trong từng gian bếp Việt, nhưng loại thực phẩm kỳ diệu này ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng. Hãy cùng khám phá bí mật đằng sau những công dụng thần kỳ của nó.
Với cách chế biến này, bạn sẽ có thêm một món ăn đơn giản, ngon miệng và giá khá hợp lý. Đặc biệt, vị đậm đà và chút cay cay ngọt ngọt này rất hợp khi ăn cùng cơm nóng.
Đây là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, phòng ngừa ung thư hiệu quả, ít người biết đến.
Có thể bạn không biết cà tím chứa nhiều dưỡng chất phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.
Cà tím là một thực phẩm tốt cho sức khỏe, món cà tím nướng mỡ hành cũng rất đưa cơm đặc biệt vào ngày trời mưa lạnh
Cà tím là một loại thực phẩm dân dã, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ hấp dẫn bởi vị ngon đặc trưng và tính đa dạng trong chế biến, cà tím còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Rau quả màu tím chưa rất nhiều anthocyanin - chất chống ôxy hóa tự nhiên nổi bật nhất từng được phát hiện có tác dụng ngăn ngừa lão hóa. Thậm chí, tác dụng chống oxy hóa của nó còn tốt hơn cả vitamin C và vitamin E giúp làn da trắng mịn và tươi trẻ.
Ở vùng đất Quản Bạ (Hà Giang), một nông dân đã làm nên điều kỳ diệu khi biến hàng chục hecta đất trồng lúa thành 'vựa' cà tím khổng lồ, cung cấp cho các siêu thị lớn.
Với các chế biến này, bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có một món ăn vừa ngon vừa nhanh cho mâm cơm ngày se lạnh.
Loại quả này dùng để chế biến nhiều món ăn ngon lại là thần dược cho sức khỏe và sắc đẹp, đặc biệt Việt Nam có rất nhiều.
Quả cà tím có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ, ngừa ung thư lại ít chất béo. Chính vì vậy mà nó được ví như rau trường thọ của hoàng đế.
Chỉ nắm chắc mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể trồng thành công cà tím trong chậu, cho quả nhiều ăn không xuể.