Giò chả sau Tết dư nhiều, cứ làm theo cách này bảo quản lâu mấy cũng ngon như mới
Dưới đây là những cách bảo quản giò đúng cách để giữ được độ tươi ngon lâu ngày.
Dưới đây là những cách bảo quản giò đúng cách để giữ được độ tươi ngon lâu ngày.
Giò chả là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Vậy là sao để nhận biết giò chả có chứa hàn the hay không?
Ít ai ngờ bà mẹ tảo tần trên màn ảnh ở ngoài đời nghệ sĩ Ngọc Tản cũng là một người phụ nữ chịu thương chịu khó tảo tần đi bán giò chả dạo, nên được mẹ chồng thương truyền thêm cho nghề tay trái ngoài nghề diễn.
Sau Tết hầu như gia đình nào cũng còn thừa bánh chưng, thịt gà, giò chả. Ăn mãi thì ngán mà bỏ đi thì phí. Bạn hãy thử chế biến thành những món ăn mới lạ này.
Hàn the có thể giúp giò chả có độ dai và tươi ngon lâu hơn. Tuy nhiên, lượng hàn the lớn lại có thể gây hại cho sức khỏe của người sử dụng.
Giò chả là món ăn quen thuộc càng về cuối năm nhu cầu càng cao nên khi mua bạn nhớ chú ý điểm này nhé
Giò chả là món ăn truyền thống của người Việt và để bảo quản được giò chả được lâu, bạn cần nắm quy tắc dưới đây.
Giò chả là món ăn truyền thống dịp Tết đến xuân về. Tuy nhiên, sau Tết nhiều gia đình thường bị thừa rất nhiều, hãy làm ngay món này để không bỏ phí.