Kho cá chỉ cần hòa thứ nước này vào: Hết sạch mùi tanh, thơm ngon chắc thịt
Với công thức kho cá dưới đây khiến cho món ăn của bạn hết sạch mùi tanh, thơm ngon chắc thịt ai cũng phải thích thú.
Với công thức kho cá dưới đây khiến cho món ăn của bạn hết sạch mùi tanh, thơm ngon chắc thịt ai cũng phải thích thú.
Thay vì làm nước màu từ đường, bạn có thể sử dụng nước dừa. Cách làm này giúp nước màu có vị ngọt thanh, các món kho thêm đậm vị, thơm ngon hơn.
Kho cá nục hãy cho 1 nắm lá này, cá kho đạt chuẩn, thịt cá săn chắc cứng, xương rục không nát vỡ, gia vị sẽ thấm đều.
Để món cá kho thơm ngon, chắc thịt, hết sạch mùi tanh bạn hãy nhớ sơ chế và kho cá với loại gia vị này để cá thơm ngon đậm vị, ai cũng phải gật gù khen khéo.
Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đậm vị ai cũng thích thú khi thưởng thức.
Khi kho cá, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn.
Cá kho là một trong những món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, để có món các kho ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng.
Chỉ với 1 thìa gia vị này, mùi tanh của mọi loại cá đều sẽ bị đánh bay trong quá trình kho.
Kho cá nục hãy cho 1 nắm lá này, cá kho đạt chuẩn, thịt cá săn chắc cứng, xương rục không nát vỡ, gia vị sẽ thấm đều.
Cá kho là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Mỗi gia đình, mỗi vùng miền lại có một cách kho cá khác nhau, mang đặc trưng riêng. Chỉ cần cho thêm một quả này vào nồi là cá kho sẽ thơm ngon, lên màu đẹp mắt.
Để có một món cá kho thơm ngon, không còn chút mùi tanh nào bạn đừng quên bí quyết kho cá đặc biệt dưới đây:
Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món cá kho thơm ngon, chắc thịt hết sạch mùi tanh ai cũng thích thú khi thưởng thức.
Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, chắc thịt hết lại không hề tanh, ai cũng khen nấu khéo.
Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, chắc thịt hết sạch mùi tanh ai cũng phải gật gù khen khéo.
Theo kinh nghiệm của đầu bếp thì khi kho cá nhớ cho thêm 1 thìa gia vị này. Đấy là thứ gia vị quen thuộc mà nhà nào cũng có.