Khoai lang từ lâu được xem là thực phẩm “vàng” cho sức khỏe: giàu chất xơ, dễ no, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim mạch và giúp kiểm soát cân nặng. Nhiều người còn coi khoai lang là món ăn “lành tính”, ai ăn cũng được, ăn càng nhiều càng tốt.
Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nếu duy trì thói quen ăn khoai lang thay cơm, sau 1 tháng, cơ thể có những thay đổi như thế nào?
Nếu bạn lựa chọn khoai lang thay cho cơm trắng hoàn toàn, cơ thể sẽ có phản ứng như nào?
Một chế độ ăn uống phù hợp không chỉ giúp giảm cân mà còn mang lại nhiều lợi ích quan trọng khác, bao gồm cả việc chống lão hóa và chăm sóc sắc đẹp.
Khoai lang là thực phẩm tương đối lành tính, có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại khoai lang.
Ăn khoai lang đúng cách có thể giúp bạn vừa giảm cân nhanh lại tốt cho đường huyết.
Bạn có biết nếu như ăn khoai lang mỗi ngày thì cơ thể sẽ có những thay đổi gì không?
Khoai lang là thực phẩm ngon, bổ, rẻ, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn.
Thay vì nhịn ăn khắc nghiệt hay sử dụng thuốc giảm cân không rõ nguồn gốc, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị lựa chọn những thực phẩm tự nhiên, lành tính. Trong số đó, khoai lang được xem là một giải pháp giảm cân ngắn hạn an toàn, hiệu quả và dễ thực hiện.
Táo bón không phải là vấn đề quá nghiêm trọng nếu được điều chỉnh kịp thời bằng chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý. Việc bổ sung 5 món ăn dưới đây sau 17h là cách đơn giản, nhưng hiệu quả để hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.
Mặc dù khoai lang giàu chất xơ, vitamin A và kali, nhưng chúng lại ít protein (khoảng 1,3g/100g) và thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin B12, sắt và kẽm. Do đó, bạn không nên chỉ ăn khoai lang cho bữa sáng.
Bạn có biết, nếu ăn khoai lang đúng cách, đúng thời điểm có thể hỗ trợ giảm cân, tốt cho đường ruột lại ổn định đường huyết.
Khoai lang từ lâu được ví như “nhân sâm của đất”, “thực phẩm trường thọ” nhờ giàu chất xơ, vitamin và caroten, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng loại củ quen thuộc này, bởi với một số nhóm người, ăn khoai lang không đúng cách có thể gây tác dụng ngược.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn khoai lang vào buổi sáng — thời điểm dạ dày còn trống rỗng — có thể gây ra nhiều phản ứng bất lợi mà ít người biết.
Nhiều người sử dụng khoai lang thay thế cho cơm trắng trong chế độ ăn giảm cân. Việc thay thế này có ảnh hưởng như thế nào đối với sức khỏe?
