Mẹo hay cho 8 món luộc ngon hơn hẳn bình thường
Món luộc thì có gì mà nói!? Nhưng có đó, để có món luộc ngon hơn hẳng bình thương, dưới đây là mẹo hay chị em nên biết.
Món luộc thì có gì mà nói!? Nhưng có đó, để có món luộc ngon hơn hẳng bình thương, dưới đây là mẹo hay chị em nên biết.
Có rất nhiều cách chế biến các món ngon từ lòng lợn, nhưng món luộc có lẽ phổ biến và được ưa chuộng hơn cả. Dưới đây là cách luộc lòng non thơm ngon, giòn, trắng tinh.
Món luộc chính là một phương thức chế biến món ăn đơn giản nhất nhưng lại giữ được chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhất. Tuy nhiên, dù món ăn này có cách chế biến rất đơn giản nhưng không phải chị em nào cũng biết cách luộc sao cho đúng đâu nhé.
Món luộc gà tưởng chừng như đơn giản nhưng nếu không biết cách luộc cho đúng thì gà ăn sẽ không ngon, mất vị ngọt. Nhưng chị em đừng quá lo lắng, dưới đây là những gợi ý hướng dẫn luộc gà đơn giản chỉ mất vài phút nhé!
Vịt luộc tưởng đơn giản nhất trong các món ngon từ vịt, nhưng chỉ cần sơ ý một chút là món vịt luộc của bạn có thể còn đỏ hoặc chín quá dẫn đến nát hoặc rách da, đáng tiếc nhất là có mùi hôi. Bởi vậy hãy áp dụng mẹo luộc vịt dưới đây để có món luộc thơm ngon cho cả nhà.
Với các món ăn ngon, nhất là món luộc cần có bát nước chấm hoàn hảo và dưới đây là công thức pha nước mắm tỏi ớt tuyệt hảo nhất mà ai cũng cần giắt lưng.
Mỗi loại thực phẩm cần có 1 công thức luộc khác nhau để vừa giòn, vừa ngọt.
Khi luộc rau, chỉ cần biết 1 mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món rau luộc tươi ngon mơn mởn.
Món luộc chính là một phương thức chế biến món ăn đơn giản nhất nhưng lại giữ được chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhất. Tuy nhiên, dù món ăn này có cách chế biến rất đơn giản nhưng không phải chị em nào cũng biết cách luộc sao cho đúng đâu nhé.
Với những nguyên liệu đơn giản, cách chế biến cũng nhanh chóng đây xứng đáng là 5 món luộc thanh mát hấp dẫn nhất mùa hè này:
Món luộc gà tưởng chừng như đơn giản nhưng nếu không biết cách luộc cho đúng thì gà ăn sẽ không ngon, mất vị ngọt. Nhưng chị em đừng quá lo lắng, dưới đây là những gợi ý hướng dẫn luộc gà đơn giản chỉ mất vài phút nhé!
Nước chấm là linh hồn của món ăn, mỗi món ăn lại đi kèm với 1 loại nước chấm khác nhau. Dưới đây là cách pha nước chấm chuẩn ngon cho món luộc.
Sau đây là những mẹo pha nước chấm các món luộc ngon tuyệt cả nhà khó cưỡng.
Bạn đừng nghĩ luộc chỉ đơn giản là "ném" thực phẩm vào nồi nước sôi. Dù là luộc rau củ, lòng hay thịt, một chút mẹo vặt sẽ khiến món ăn ngon hơn hẳn.