Luộc gà dùng nước sôi hay lạnh đều sai bét: Muốn gà vàng da- ngọt thịt, phải có 1 thứ
Dùng nước sôi hay nước lạnh ngay từ đầu đều không phải là cách đúng, mà bí quyết nằm ở một bước quan trọng và một "thứ" đặc biệt.
Dùng nước sôi hay nước lạnh ngay từ đầu đều không phải là cách đúng, mà bí quyết nằm ở một bước quan trọng và một "thứ" đặc biệt.
Với công thức hấp mực thơm ngon dưới đây bạn sẽ thấy món ăn của mình săn chắc, hấp dẫn.
Với công thức nấu thịt bò sốt vang dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, không tốn thời gian ninh nấu.
Cá kho, thịt kho là một trong những món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, nhưng kho được nồi cá, nồi thịt ngon lại không phải điều ai cũng làm được.
Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, không bị tanh ăn là nhớ mãi.
Với công thức hầm măng khô ngày Tết dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Cách nấu canh xương sườn dưa chua thơm ngon, ăn rồi nhớ mãi
Với công thức làm nem cua bể dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan để lâu không lo ỉu.
Với công thức nấu phở gà tại nhà dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cực phẩm ăn rồi nhớ mãi.
Không phải ai cũng có thể luộc được một đĩa lòng vừa trắng vừa giòn, lại không dai. Dưới đây là các nguyên nhân khiến món lòng lợn luộc kém ngon mà bạn bên tránh.
Với công thức rán chả lá lốt thơm ngon xanh mướt dưới đây giúp bạn có một món ăn cực phẩm.
Với công thức luộc thịt gà dưới đây bạn sẽ có một món gà luộc thơm ngon chín từ trong nhà ngoài, giòn da không bị đỏ.
Không cần phải ra hàng quán, bạn vẫn có thể thưởng thức món bún chả Hà Nội thơm ngon đúng điệu ngay tại căn bếp của mình. Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chinh phục món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà thành.
Vơi công thức làm món tôm nướng muối ớt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn như nhà hàng 5 sao.
Nếu bạn chỉ đơn thuần đặt nồi xương lên bếp và nấu thì nước dùng rất dễ bị đục và hôi. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có được một nồi nước xương như ý.