Thả thứ này vào hầm xương: Nước trong veo, ngọt lịm, rút ngắn nửa thời gian đun nấu
Với bí quyết hầm canh xương dưới đây bạn sẽ có một món ăn trong veo, thơm ngon, ngọt nước ai cũng phải thích mê.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về nấu ăn và chia sẻ thông tin nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Cách làm nem thính chay từ nấm hải sản
Đây là một món ăn dễ làm và lạ miệng và thanh đạm, tốt cho sức khỏe
Cho thêm thìa dầu ăn theo cách này, rau củ quả luộc giữ màu tự nhiên, để lâu không ngả màu lại lâu hỏng
Dầu ăn giúp bảo vệ giữ màu tự nhiên cho rau củ và còn chống vi khuẩn xâm nhập
Hòa thứ nước này vào luộc rau: Món rau xanh mướt, giàu dinh dưỡng không lo bị thâm đem
Khi luộc rau xanh muốn món rau xanh mướt, không thâm đen và giau dinh dưỡng bạn đừng quên những bí quyết dưới đây:
Loại rau giàu canxi gấp 36 lần canh xương hầm: Ăn càng nhiều càng tốt không lo béo phì, nấu món nào cũng ngon
Loại rau này không chỉ ăn ngon, mà còn chứa rất nhiều canxi, lượng canxi gấp 36 lần canh xương lợn hơn nữa giúp giảm cân hiệu quả.
Hầm thịt bò đừng chỉ cho mắm và dầu ăn: Hòa thêm nước này vào thịt bò nhanh nhừ, tiết kiệm nửa thời gian
Với công thức hầm thịt bò dưới đây bạn có thể hầm thịt bò thơm ngon, nhanh nhừ giảm cả nửa thời gian ninh nấu.
Đổ giấm lên thịt: Công dụng bất ngờ ai cũng cần, thịt mềm thơm ngon, không còn mùi hôi
Mách bạn mẹo nhỏ, chỉ cần đổ ít giấm vào thịt sẽ giúp thịt rã đông nhanh hơn và giữ được hương vị thơm ngon, không bị hôi khi để nhiều ngày trong ngăn đá tủ lạnh.
Thịt bò chần nước sôi càng bẩn, càng dai: Thêm thứ này chất bẩn sẽ tự động chảy ra, nấu món nào cũng ngon
Đầu bếp khách sạn mách bạn một thủ thuật nên làm trước khi nấu thịt bò, nước và chất bẩn sẽ tự động chảy ra.
Hòa thứ nước này vào làm sườn xào chua ngọt: Thịt mềm tan, không khô dai, giữ được vị ngọt
Với công thức làm món sườn xào chua ngọt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, từng miếng thịt mềm tan trong miệng.
Rán nem đừng bỏ ngay vào chảo dầu đang sôi: Thêm 1 bước này, nem ngon, vàng giòn, để lâu không bị ỉu
Muốn món nem rán có vỏ vàng giòn, nhân mềm ngọt từ thịt quyện cùng rau củ quả hài hòa thì nhất định phải thực hiện công đoạn quyết định này.
Rau muống món ăn tuyệt vời, vì sao Mỹ cấm trồng, phải chăng chúng nguy hại?Lưu ý cho nhiều bà nội trợ
Nhiều bang của Mỹ cấm trồng rau này và đặc biệt có giai đoạn loại rau này không được bán hợp pháp tại một số nơi của Mỹ.
Luộc tôm thả ngay 1 quả này vào: Con nào cũng lên màu đỏ đẹp, ngọt đậm không tanh
Luộc tôm là cách thức thưởng thức yêu thích của nhiều người, mang đến hương vị ngọt ngào và tự nhiên nhất của tôm. Để tôm luộc đỏ ngon bạn không thể bỏ qua cách làm sau đây.
Đầu bếp mách: Luộc lòng không cần cho gia vị, không dai, không đắng, trắng giòn sùn sụn
Không phải ai cũng có thể luộc được một đĩa lòng vừa trắng vừa giòn, lại không dai. Dưới đây là bí quyết để có món lòng heo luộc thơm ngon bắt mắt từ đầu bếp.
Kho thịt cá cứ cho thêm 1 quả này vào: Không cần thắng đường vẫn lên màu đẹp mắt, thơm ngon, không bị tanh
Khi kho thịt, kho cá hãy thử sử dụng thứ này giúp nước màu có vị ngọt thanh, các món kho thêm đậm vị, thơm ngon hơn, ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Rán cá đừng cho ngay vào chảo: Lấy 1 thứ này chà sát lên chảo cá vàng giòn, không bị nát hay bắn đầu
Rán cá kỵ nhất là cho ngay vào chảo, nhớ 2 bước này, dù bạn có rán bất cứ loại cá nào cũng có kết quả cá giòn ngoài mềm trong, không sợ nát hay dính chảo.
Đọc nhiều
-
4 loại gia vị là 'thủ phạm' gây nhồi máu não, muốn tránh hãy ăn ít
-
Xương cá trong đồ đóng hộp có tốt không? Câu trả lời từ chuyên gia dinh dưỡng
-
Top 3 cung hoàng đạo may mắn nhất tháng 7/2025
-
Ăn Lộc Tứ Phương: 3 con giáp “lãi to thắng đậm”, 2026 đời phất sang trang
-
8 ngày sinh âm lịch được Âm Phù Dương Trợ: không thành Đại Gia cũng sống đời Sung Túc
-
15 ngày liên tiếp (1/7-15/7): 3 tuổi Con Cháu Thần Tài, Phúc Như Đông Hải, cực kỳ giàu có
-
Từ 2/7 đến 20/7: 3 tuổi Tiền Vào Như Nước Sông Hồng, Công Danh thăng tiến, tuổi số 2 Cực Đỏ
-
4 tuổi Lộc rơi trúng nhà, sau 7/6 Âm giàu số 2 không ai số 1
-
Từ 1/7 đến 10/7: 3 tuổi Lộc Tràn Vào Cửa, Phúc Tựa Như Mưa, Giàu sang bất tận
-
Sau 2/7: 3 tuổi Trúng Lộc Thần Tài, một bước Đổi Đời, giàu sang Sung Túc, đặc biệt tuổi số 2
