Những ai không nên ăn ốc?
Ốc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, ngon miệng, tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn.
Ốc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, ngon miệng, tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn.
Ốc là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên có những người không thích hợp để ăn.
Thời tiết ngày càng se lạnh vô cùng thích hợp cho những món ăn ấm nóng và ốc nấu chuối đậu sẽ là một lựa chọn phù hợp, đảm bảo cả nhà mê tít.
Ốc nhồi ta và ốc bươu vàng thường có bề ngoài rất giống nhau gây nhầm lẫn cho người mua. Hãy bỏ túi ngay cách nhận biết đơn giản dưới đây:
Bỏ túi ngay mẹo đơn giản này để nghêu, sò, ốc, hến nhả sạch bụi bẩn, đảm bảo tiết kiệm thời gian sơ chế:
Ốc luộc là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa thích. Vậy nhưng, bên trong món ăn khoái khẩu này tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ mà bạn không ngờ tới được.
Nếu chỉ rửa bằng nước thường không thể lấy đi hết được bùn đất trong ốc. Chỉ cần cho thêm thứ này vào ốc bẩn cỡ nào cũng sạch bong.
Ốc là một trong những loại thực phẩm dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có ốc luộc. Để nấu món này, khi mua về nhà, không nên đem đi luộc ngay mà ngâm vào loại nước này, ốc hết sạch bùn nhớt.
Dưới đây là cách làm ốc sạch nhanh, loại bỏ nhớt và bùn đất để thưởng thức trọn vẹn món ăn ngon giàu dinh dưỡng này:
Với bí quyết nho nhỏ dưới đây giúp cho những món ăn liên quan tới ngao, sò, ốc của nhà bạn trở nên sạch sẽ thơm ngon.
Với bí quyết này bạn có thể làm cho ngao, ốc nhả sạch nhớt, đất, cát trong miệng.
Xưa nay những món ăn từ các bộ phận này của lợn là thứ khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, các bộ phận này lại chứa nhiều chất độc hại nhất mà bạn cần phải bỏ ngay.