Ung thư đại trực tràng đang có xu hướng gia tăng, đặc biệt ở nhóm người trẻ. Bên cạnh chế độ ăn uống và lối sống thiếu lành mạnh, các chuyên gia cũng khuyến cáo nên hạn chế tiếp xúc với vi nhựa từ những vật dụng quen thuộc để góp phần bảo vệ sức khỏe đường ruột.
Nhiều người trong chúng ta có thói quen mua nước đóng chai vì sự tiện lợi và tin rằng nó sạch hơn nước máy. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học mới nhất có thể sẽ khiến bạn phải thay đổi suy nghĩ ngay lập tức.
Hạt vi nhựa hiện đã được phát hiện ở khắp nơi trên thế giới, từ đại dương, sông ngòi cho đến đất và nhiều môi trường tự nhiên khác, cho thấy mức độ lan rộng đáng lo ngại của loại ô nhiễm này trong hệ sinh thái.
Nhiều gia đình Việt vẫn ăn hàng ngày 2 loại củ quả chứa hạt vi nhựa, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe nếu tiêu thụ thường xuyên.
Nhiều người có thói quen cho thẳng hộp nhựa đựng đồ ăn vào lò vi sóng để hâm nóng. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy chỉ vài phút làm nóng có thể giải phóng hàng triệu hạt vi nhựa vào thực phẩm, làm tăng nguy cơ tích tụ trong cơ thể và não bộ theo thời gian.
Các nghiên cứu gần đây cho thấy, vi nhựa không còn là mối nguy xa vời mà đã hiện diện rất gần trong đời sống hằng ngày, len lỏi vào thực phẩm quen thuộc và tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sức khỏe con người.
Vi nhựa có thể xâm nhập vào thực phẩm ngay từ đất trồng, nguồn nước đến khâu chế biến và đóng gói. Một số thực phẩm quen thuộc lại có xu hướng tích tụ vi nhựa ở mức cao hơn tưởng tượng. Đáng chú ý, loại cuối cùng xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của người Việt.
Đáng chú ý, một nghiên cứu mới đây đã phát hiện hàm lượng vi nhựa đáng kể trong một loại củ quen thuộc, vốn xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, làm dấy lên lo ngại về sức khỏe và an toàn thực phẩm.
Bạn vẫn thường xuyên ăn táo và cà rốt vì nghĩ rằng đây là thực phẩm "vàng" cho sức khỏe? Một nghiên cứu gần đây khiến nhiều người không khỏi giật mình: Đây chính là 2 loại quả/củ chứa nồng độ vi nhựa cao nhất trong số các loại nông sản phổ biến.
Thói quen hâm nóng thức ăn trực tiếp trong hộp nhựa tiện lợi đang trở thành "mối họa thầm lặng" đối với sức khỏe. Một nghiên cứu mới nhất từ Đại học Chiết Giang đã đưa ra con số báo động về lượng vi nhựa giải phóng khi gặp nhiệt độ cao.
Nhiều thực phẩm hàng ngày của chúng ta chứa lượng vi nhựa đáng ngạc nhiên, âm thầm tích tụ trong cơ thể. Dưới đây là 5 loại thực phẩm mà bạn cần lưu ý để bảo vệ sức khỏe.
Dưới đây là 5 loại thực phẩm chứa lượng vi nhựa cao mà nhiều người vẫn vô tình tiêu thụ mỗi ngày, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng ít ai nhận ra.
Một ly cà phê nóng tưởng vô hại nhưng có thể mang theo hàng trăm nghìn hạt vi nhựa. Thói quen phổ biến này đang âm thầm làm tăng nguy cơ phơi nhiễm chất độc hại mỗi ngày.
Nghiên cứu mới nhất cảnh báo, vi nhựa không chỉ tồn tại trong không khí và nước mà còn len lỏi vào các loại rau củ quả quen thuộc, biến thực phẩm tưởng lành mạnh thành nguồn tiềm ẩn độc tố cho cơ thể.
Các chuyên gia công nghệ thực phẩm cảnh báo: vi nhựa hiện diện khắp môi trường, thậm chí xuất hiện nhiều trong một loại củ quen thuộc mà nhiều gia đình Việt vẫn ăn hàng ngày. Phát hiện này đang gây lo ngại về sức khỏe và an toàn thực phẩm.
