Mẹo chọn đúng gà ta thơm, ngon
Thịt gà là món ăn không thể thiếu trong dịp lễ của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết chọn gà ta thơm ngon, không bị lừa.
Thịt gà là món ăn không thể thiếu trong dịp lễ của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết chọn gà ta thơm ngon, không bị lừa.
Trước thực tế, gà thải loại, gà bệnh, gà công nghiệp đang chiếm lĩnh thị trường thì những ai sành ăn muốn ăn gà ta cũng khó mua được gà ta.
Trứng gà ta khá nhỏ, vỏ có màu trắng hơi hồng. Khi đập, trứng có lòng đào đỏ sẫm, nhiều lòng đỏ. Trong khi trứng gà Trung Quốc có màu vỏ sậm...
(Phunutoday)-#160; “Thời bây giờ em đi tìm gà ta còn khó hơn mua... trứng trâu! Mua gà ta nên ra đầu đường cao tốc họ gom được ít một, gà ở đây chỉ có gà này. Em về nói gà siêu trứng ai cũng tin”.