Trước thực tế, gà thải loại, gà bệnh, gà công nghiệp đang chiếm lĩnh thị trường thì những ai sành ăn muốn ăn gà ta cũng khó mua được gà ta.
 |
| Ra chợ có hỏi gà ta cũng chưa chắc đã mua được gà ta chính hiệu mà chỉ có loại na ná gà ta là nhiều. Vào siêu thị thì tràn lan gà nhập khẩu chính ngạch, gà dai Hàn Quốc, gà Mỹ, gà Brazil... |
 |
| Gà ta, chân dài, mình thon, thịt săn chắc chứ không nhẽo nhẹt, chân to, nuôi trong "nhà trẻ", thắp điện, bật quạt như gà công nghiệp. |
 |
| Gà nhập khẩu từ Mỹ có nước thâm đen, bốc mùi hôi thối được bày bán trong siêu thị |
 |
| Tại chợ đầu Hà Vĩ (Thường Tín) được coi là kinh đô gia cầm chuyên cung cấp cho các thương lái về chợ nội thành, nhưng đáng nói gà ở đây đều là Trung Quốc chứ không phải gà ta. |
 |
| Một chủ buôn tiếng tăm thú nhận, "mỗi ngày anh bán ra cả tấn gà, những con gà này sẽ được gọi là gà mía, gà tre để dễ bán chứ “khoe” gà Trung Quốc, ai dám ăn". Theo giới dân buôn gà ta giờ hiếm lắm, có thì là gà nuôi công nghiệp, gà tam hoàng thịt bở không ngon. |
 |
| Đặc điểm của gà Trung Quốc, thịt dai, thơm, xương cứng nên thường được bán cho các quán phở, các chợ trong nội thành Hà Nội. Theo các thương lái, gà Trung Quốc được mua với giá 5 ngàn đồng/con, nếu làm sạch đem bán 30 ngàn/kg. |
 |
| Sau gà Trung Quốc, lại đến chân, cánh gà thải loại Hàn Quốc được ồ ạt nhập vào Việt Nam dưới cái mác gà "dai" Hàn Quốc. |
 |
| Loại gà già này bên Hàn Quốc hiện tại tương đương với 25.000 đồng/kg. Nhập khẩu về Việt Nam, sau khi chịu thuế nhập khẩu thêm 40% và 5% thuế VAT, gà già Hàn Quốc có giá vào khoảng 40.000-50.000 đồng/kg. |
 |
| Tuy nhiên, ông Nguyễn Đức Trọng, Phó Cục trưởng Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) khẳng định, gà đông lạnh nhập từ Hàn Quốc là gà thải loại, chứ không chỉ là “gà dai”. Điều đáng nói, loại gà này được các nước dùng làm thức chăn cho gia súc thì nó lại được nhập khẩu chính ngạch vào cung cấp cho dân. |
 |
| Theo số liệu của Cục Chăn nuôi, từ tháng 5/2012 tới nay gà nhập từ Hàn Quốc liên tục tăng. Tính đến hết tháng 9/2012, Việt Nam đã nhập hơn 6.100 tấn gà Hàn Quốc, chiếm 11,7% tổng lượng thịt gà nhập khẩu. |
 |
| Ông Nguyễn Thanh Sơn – Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT)- cho biết, ngoài gà lậu còn có gà thải loại, chân gà, cánh gà... của Hàn Quốc được nhập chính thức (có giấy tờ kiểm dịch của cơ quan chức năng). Theo đánh giá của Cục Chăn nuôi, do gà lậu và gà thải loại đã làm cho giá gà trong nước giảm mạnh, người chăn nuôi bị thua lỗ từ 5.000-7.000 đồng/kg gà. |
 |
| Trước thông tin gà Trung Quốc, gà dai là gà thải loại, chỉ làm thức ăn cho gia súc người dân bắt đầu băn khoăn về chất lượng, thì trên thị trường lại có thông tin xuất hiện gà ta giả. |
 |
| Tại các chợ ở Hà Nội như Thái Hà, Thành Công, Cầu Giấy, Phùng Khoang…một loại thịt gà được những người bán hàng quảng cáo là thịt gà ta chính hiệu. Giá của loại thịt này là trên 80 nghìn/kg, sau khi mua về nhiều người đã luộc lên và thấy thịt gà này rất dai, không có mùi thơm như thịt gà ta. |
 |
| Loại gà này được đưa vào các tỉnh Quảng Ninh, Hải Phòng rồi phân phối đi các tỉnh… Giá bán dao động từ 47-60 nghìn đồng /kg. Khi đến các chợ lẻ, giá được đẩy lên tới 80 – 100 nghìn/kg. Nhiều người tiêu dùng đã nghi ngờ gà này có xuất xứ từ Trung Quốc. |
 |
| Để ngăn chặn vấn nạn gà nhập lậu, không đảm bảo an toàn lưu hành trên thị trường, Phó thủ tưởng đã chỉ dân ăn gà Bắc Giang cho đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay người dân cũng khó có thể phân biệt giữa gà ta với gà tây chưa nói đến gà Bắc Giang. |
