Hầm xương kiểu này bảo sao nước dùng đục ngầu- kém ngọt lại ngấm thêm độc tố vào người

4 năm trước

Đầu bếp đã chia sẻ về những sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục ngầu, kém ngon lại rước thêm độc tố:

Thói quen chế biếnn khiến rau xanh giảm nửa dinh dưỡng, kém ngon

4 năm trước

5 sai lầm khi chế biến rau dưới đây khiến món rau luộc hay rau xào của nhà bạn giảm đi chất dinh dưỡng vốn có, kém đậm đà.

Luộc thịt gà thịt lợn kiểu này khiến thịt nhạt vị, kém ngon

4 năm trước

Những sai lầm khi luộc thịt dưới đây khiến cho món ăn của bạn kém phần hấp dẫn.

Bỏ qua bước quan trọng này, bảo sao chị em xào khoai tay luôn bị dính chào, chẳng thể vàng ruộm, giòn tan

4 năm trước

Xào khoai tây nếu thiếu bước đơn giản này, chẳng trách sao khoai vừa dính chảo, lại thâm đen, kém ngon miệng hẳn. Hãy cùng khám phá nhé.

Đầu bếp nhà hàng không bao giờ "mở miệng" cho biết: Cách khiến tôm cất trong tủ lạnh vẫn tươi rói, không bị mùi

4 năm trước

hần lớn mọi người thường cho tôm vào túi nilon rồi để trực tiếp vào tủ lạnh để đông đá. Tuy nhiên, nếu làm như vậy, sau khi rã đông xong, thịt tôm sẽ rất gầy, hương vị kém ngon. Do đó, đầu bếp đã luôn có một cách bảo quản tôm vô cùng hữu ích sau đây:

Hầm thịt bò chớ dại cho thứ này vào kẻo thịt dai, sai lầm 99% người Việt mắc phải

4 năm trước

Khi hầm thịt bò các bà nội trợ thường bỏ thêm hành và tiêu để làm tăng thêm mùi hương cho món ăn. Nhưng cách làm này khiến cho thịt bò mất chất, thịt bị dai kém ngon.

Nấu cơm kiểu này khiến cơm mất chất, nhạt vị, kém ngon

4 năm trước

4 sai lầm khi nấu cơm dưới đây khiến cho món cơm của gia đình bạn chẳng còn dinh dưỡng và nhạt nhẽo.