Trong thức uống như cà phê có chứa chất caffein có khả năng giúp kích thích hệ thần kinh trung ương, chống lại mệt mỏi và gia tăng năng lượng để hoàn thành công việc. Không những vậy, cà phê còn có thể giúp cải thiện sự tập trung và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, trên thực tế, mỗi người lại có khả năng dung nạp caffein khác nhau. Việc không tìm hiểu kỹ càng dẫn đến tiêu thụ quá liều có thể gây ra rất nhiều tác dụng phụ có hại cho sức khỏe. Chính vì vậy, mỗi người nên theo biết cách theo dõi triệu chứng khi khi uống cà phê, nếu thấy xuất hiện thì nên dừng lại ngay.
1. Tăng cân
Cà phê là một trong những loại thức uống có thể làm thay đổi quá trình lưu trữ chất béo trong cơ thể và hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Hai điều này đều đem lại lợi ích cho việc quản lý và kiểm soát cân nặng.
Nhưng ở một số người, việc uống cà phê có thể gây ra cảm giác no, từ đó sẽ khiến người uống muốn bỏ bữa hay chỉ ăn nhẹ thôi. Cho đến khi cảm giác no này biến mất, dạ dày của chúng ta đang ở trong trạng thái trống rỗng và cơ thể sẽ còn cảm thấy đói hơn trước. Điều này, khiến cho nhiều người ăn uống quá đà, mất kiểm soát trong những bữa ăn tiếp theo vì quá đói, gây ra tăng cân.
2. Rối loạn giấc ngủ
Việc uống cà phê trong khoảng thời gian 6 giờ hoặc ít hơn trước khi đi ngủ có thể gây ra tình trạng rối loạn giấc ngủ bởi hàm lượng caffein cao, uống cà phê trong 6 giờ hoặc ít hơn trước khi đi ngủ có những tác động gây rối loạn giấc ngủ. Theo tự nhiên, cảm giác buồn ngủ của con người nảy sinh khi trong não tích tụ một chất có tên gọi là adenosine.
Khi uống cà phê, caffein sẽ trực tiếp chặn adenosine, từ đó làm giảm cảm giác buồn ngủ sau khi uống. Nếu không thể bỏ thói quen uống cà phê bạn nên uống vào buổi sáng với liều lượng vừa phải có thể đem lại lợi ích cho sức khỏe.
3. Rối loạn lo âu
Như đã nói ở bên trên, bằng cách ngăn chặn tác động của adenosine - gây buồn ngủ, caffein có công dụng làm tăng sự tỉnh táo. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ ở một liều lượng cao, người uống có thể xuất hiện cảm giác lo lắng và hồi hộp. Bởi hàm lượng caffein cao, uống quá nhiều cà phê có thể khiến tim đập nhanh, run, nhức đầu và mất ngủ. Chính vì vậy mà những người bị mắc chứng rối loạn lo âu thường rất nhạy cảm với những tác động của caffein.
4. Trào ngược axit dạ dày
Cà phê có thể giúp hỗ trợ sức khỏe của gan, chống lại bệnh tật. Theo một nghiên cứu, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, uống nhiều hơn 2 tách cà phê mỗi ngày có liên quan đến việc giảm tỷ lệ sẹo gan và ung thư gan ở những người bị bệnh gan. Bên cạnh lợi ích thì sẽ có tác hại, việc tiêu thụ nhiều cà phê có thể gây ra các triệu chứng trào ngược axit vì có tác dụng làm giãn cơ thắt thực quản dưới.
Ngoài ra, uống trà, soda hay tất cả đồ uống chứa caffein đều có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản. Dung nạp liều lượng lớn caffein có thể dẫn đến phân lỏng hoặc thậm chí tiêu chảy ở một số người.
5. Cao huyết áp
Sau khi uống, cà phê có thể làm tăng huyết áp trong một thời gian ngắn. Sau khi nghiên cứu và đánh giá, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ từ khoảng 200-300mg caffein từ cà phê tương đương 1,5-2 cốc sẽ dẫn đến mức tăng trung bình lần lượt là 8 mmHg, 6 mmHg đối với huyết áp tâm thu và tâm trương.
Chính vì vậy, những người bị huyết áp cao không nên uống cà phê. Tuy nhiên, nhiều kết quả điều tra khác cũng phản ánh, tùy kiểu gen, lượng cà phê có thể làm tăng hoặc không làm tăng huyết áp của một người. Ngoài ra, tác dụng của caffein đối với huyết áp chỉ là tạm thời.
Tác giả: Minh Hằng
-
3 thời điểm trong ngày thèm đến mấy cũng tuyệt đối không được uống cà phê
-
Bật mí 5 loại đồ uống giúp giảm nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ hiệu quả, cái thứ nhất không ai ngờ đến
-
7 dấu hiệu chứng tỏ bạn nên dừng việc uống cà phê lại, kẻo hối không kịp
-
4 khung giờ uống cà phê cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn
-
7 thực phẩm giúp làm sạch, lấy lại cân bằng cho lá gan sau những ngày Tết ăn uống thả ga