Bánh chưng bị mốc một góc, cắt đi ăn tiếp có hại gì không?
Nếu bánh chưng bị mốc, cắt chỗ mốc đi rồi ăn thì có ảnh hưởng gì không?
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề bánh chưng. Mời các bạn đón đọc các bài viết về bánh chưng và chia sẻ thông tin bánh chưng trên PHUNUTODAY.VN
Cách bảo quản bánh chưng lâu hỏng, không bị mốc trong dịp Tết
Bánh chưng là món ăn truyền thống quen thuộc mỗi dịp Tết, nhưng nếu bảo quản sai cách, bánh rất dễ bị mốc hoặc ôi thiu, ảnh hưởng đến sức khỏe. Các chuyên gia khuyến nghị một số cách cất giữ đúng chuẩn giúp bánh chưng giữ được độ tươi ngon lâu hơn và đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Bánh chưng thừa ngày Tết: Biến tấu thành 2 món ăn này thơm ngon, lạ miệng bao nhiêu cũng hết
Những chiếc bánh chưng sau Tết nếu như chưa dùng hết bạn có thể biến tấu thành những món ăn dưới đây:
5 người nên hạn chế ăn bánh chưng
Bánh chưng là món ăn cổ truyền vào ngày Tết. Món bánh này vừa ngon, vừa tiện, lại giàu dinh dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn.
3 kiểu ăn bánh chưng không làm đường huyết tăng vọt, không lo tăng cân
Ăn bánh chưng đúng cách sẽ giúp bạn lo lâu mà không gây tăng cân, lại giúp kiểm soát đường huyết.
Cách ăn bánh chưng, bánh tét không bị đầy bụng, nóng cổ, trào ngược
Để tránh trình trạng đầy bụng, nóng cổ, trào ngược khi ăn bánh chưng, bánh tét, bạn cần chú ý đến những điều dưới đây.
Mẹo bảo quản bánh chưng, bánh tét cả tháng vẫn dẻo thơm như mới, không mốc hỏng
Bánh chưng, bánh tét sau Tết thường khó bảo quản nếu thời tiết ẩm hoặc nóng. Chỉ cần áp dụng vài mẹo đơn giản dưới đây, bạn có thể giữ bánh dẻo thơm, không mốc hỏng và ngon như mới trong thời gian dài.
Mẹo luộc bánh chưng vỏ xanh, không sợ dính lá
Chỉ cần áp dụng vài mẹo đơn giản dưới đây, bạn sẽ có nồi bánh chưng xanh mướt, thơm ngon, dẻo mềm từ ngoài vào trong.
Đừng chỉ cho dầu ăn khi rán bánh chưng: Thêm thứ này để bánh giòn tan, không hề ngấy
Sau Tết, bánh chưng rán là món “cứu đói” quen thuộc trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu chỉ rán theo cách thông thường, bánh dễ ngấm nhiều dầu, nhanh ngấy và mất đi độ dẻo thơm vốn có.
Bánh chưng để tủ lạnh lâu ngày có ăn được không? Chuyên gia giải đáp và cách bảo quản an toàn
Mỗi dịp Tết, nhiều gia đình thường gói bánh chưng với số lượng lớn rồi bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc trữ đông để dùng dần. Tuy nhiên, việc để bánh trong tủ lạnh quá lâu liệu có ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm?
Mẹo 'xử lý' bánh chưng thừa sau Tết, mới lạ, ngon, không ngán
Bánh chưng thừa là một vấn đề đối với nhiều bà nội trợ sau dịp Tết Nguyên đán, có những gia đình thừa đến cả chục chiếc trong khi mọi người đều đã ngán đồ nếp. Có nhiều giải pháp để bạn tiêu thụ hết chỗ bánh này một cách ngon lành
Cách để giữ bánh chưng 30 ngày sau tết vẫn ngon
Điều quan trọng là phải hiểu rõ đặc tính của bánh và áp dụng đúng kỹ thuật bảo quản.
Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét cả tháng vẫn dẻo thơm như mới, không mốc hỏng
Để bảo quản bánh chưng, bánh tét lâu mà vẫn dẻo thơm, không mốc hỏng, bạn có thể áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây.
Cách luộc bánh chưng xanh từ vỏ vào trong, không sợ nứt
Dưới đây là bí quyết luộc bánh chưng chuẩn, giúp bánh xanh từ ngoài vào trong, bảo quản được lâu mà không lo bục, nứt.
Gói bánh chưng: Nên dùng đỗ xanh sống hay chín để bánh ngon chuẩn vị Tết?
Khi gói bánh chưng, có người giữ thói quen dùng đỗ xanh sống để nhân chín mềm cùng nếp, nhưng cũng không ít người chọn đỗ đã nấu chín để tiết kiệm thời gian và dễ tạo hình.
Đọc nhiều
-
Thứ Sáu, Thứ Bảy (13-14/3), 3 tuổi tiền tài tuôn như suối, càng về cuối tháng càng giàu
-
Vợ Huỳnh Anh đáp trả cực gắt những kẻ công kích mình
-
3 con giáp nhìn ngoài tưởng yếu đuối nhưng nội lực cực mạnh: Càng bị thử thách càng bật dậy ngoạn mục
-
Vì sao phụ nữ nên mặc váy dài nhiều hơn váy ngắn? 4 lý do khiến item này ngày càng được ưa chuộng
-
90 ngày thời tới cản không kịp: 3 tuổi muốn tiền có tiền, muốn danh có danh người đời ghen tỵ
-
Từ 10/3-31/3, 3 tuổi công việc khởi sắc, thu nhập tăng gấp đôi gấp ba
-
5 ngày may mắn liên tiếp: 3 con giáp trúng giải đặc biệt giàu to
-
10 ngày liên tiếp (9/3-19-3), 3 tuổi công việc hanh thông, thu nhập tăng đều, tiền đầy tay
-
Từ nay tới hết tháng 3: 3 tuổi được quý nhân nâng đỡ, dễ khởi sự việc lớn, tạo bước ngoặt bất ngờ
-
9 nhóm đối tượng được tăng lương hưu 15% trong năm 2026
