Vì sao mâm cỗ ngày Tết phải có bánh chưng và gà luộc?
“Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”. Hình ảnh đó đã trở thành một biểu tượng văn hoá đồng hành với biết bao thế hệ người Việt theo dòng thời gian.
“Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”. Hình ảnh đó đã trở thành một biểu tượng văn hoá đồng hành với biết bao thế hệ người Việt theo dòng thời gian.
Những cách bảo quản bánh chưng ngày Tết dưới đây hy vọng có thể giúp bạn giữ bánh luôn tươi ngon như mới.
Với công thức rán bánh chưng không cần dầu ăn hay mỡ dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, không lo béo
Dưới đây là mẹo bảo quản bánh chưng được lâu.
Bánh chưng là món ăn nhà nào cũng có trong dịp Tết, vậy có nên bảo quản bánh chưng trong ngăn mát hoặc ngăn đá của tủ lạnh không?
Dưới đây là những mẹo hay giúp bạn bảo quản bánh chưng và bánh tét tránh ẩm mốc, hư hỏng.
Sau Tết nhiều gia đình rơi vào tình trạng thừa bánh chưng ăn không hết, bỏ đi thì tiếc của. Vậy bạn hãy chế biến thành những món này để ăn nhé!
Sau Tết, nhiều gia đình băn khoăn không biết đâu là cách bảo quản để bánh chưng mềm ngon. Nhiều người cho rằng việc để bánh chưng vào tủ lạnh khiến bánh bị cứng.
Nếu bạn chưa biết làm thế nào để bánh chưng có màu xanh đẹp mắt thì cùng tham khảo bí quyết dưới đây.
Đã bao giờ bạn tự hỏi tại mâm cỗ ngày Tết cổ truyền luôn có bánh chưng và gà luộc hay không? Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa của nó nhé!
Với cách rán bánh chưng ngày Tết dưới đây bạn sẽ có một bánh chưng thơm ngon giòn tan, ăn hoài không ngán.
Với bí quyết bảo quản bánh chưng dưới đây bạn có thể để bánh chưng được lâu mà không cần tủ lạnh.
Với công thức rán bánh chưng dưới đây bạn sẽ có món bánh giòn tan, ăn hoài không bao giờ biết chán, hãy áp dụng thử nhé!
Sau ngày tết, rất nhiều gia đình sẽ có thừa nhiều bánh chưng, không mấy ai động đến. Để giải quyết tình trạng này, bạn hãy chế biến 3 món ăn độc lạ mà thân quen dưới đây nhé!
Bánh chưng - một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết Việt Nam. Ngoài hương vị thơm ngon, ý nghĩa đặc sắc mà chúng còn đem lại giá trị dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn là người thuộc trong 4 nhóm dưới đây thì không nên ăn bánh chưng, kẻo hối hận.