Đậu phụ sốt cà chua là một món ăn đơn giản, nhưng rất dễ đưa cơm vào những ngày se lạnh. Tuy nhiên cách chế biến món ăn này không hề đơn giản như mọi người nghĩ, đừng bỏ qua bước quan trọng sau.
Dưới đây là mẹo đơn giản giúp rán đậu ngon miệng đẹp mắt, bạn có thể chọn 1 cách phù hợp nhất:
Muốn rán cá ngon cách chị đừng vội cho dầu ăn vào chảo hãy thả thứ này vào sẽ giúp món ăn hoàn hảo hơn rất nhiều.
Đậu rán là món ăn quen thuộc nhà nào cũng làm, ngon bổ lại rẻ. Nhưng bạn đã biết cách làm được món đậu bóng giòn y như ngoài hàng chưa?
Rán nem làm sao để có màu vàng đẹp lại giòn giòn, không bị bục, không ngấm nhiều dầu mỡ là điều không phải chị em nào cũng biết.
Cách rán nem vàng giòn, ngon tuyệt cúng ông Công ông Táo - ai cũng gật đầu tấm tắc khen.
Cách để rán đậu phụ thơm giòn, béo ngậy không sát chảo - mẹ nào cũng cần để cho cả nhà có được bữa ăn ngon hơn.
Món ăn từ đậu phụ là những món ăn quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên nếu bạn biết cách chế biến sẽ có một món ngon lạ miệng ai cũng thích.
Món trứng chiên đậu đũa thơm giòn sật sật lạ miệng, ai cũng khen ngon.
Nếu không biết cách thì khi rán đậu, đậu dễ bị nát và sát chảo. Để giải quyết vấn đề này, đầu bếp lâu năm đã mách, chỉ cần bôi nguyên liệu này xuống đáy chảo trước khi rán, đảm bảo sẽ có mẻ đậu tuyệt ngon. Nguyên liệu này chính là gia vị hầu như nhà nào cũng có - củ gừng.
Đậu rán là món ăn quen thuộc nhà nào cũng làm, ngon bổ lại rẻ. Nhưng bạn đã biết cách làm được món đậu bóng giòn y như ngoài hàng chưa?
Du nhập vào Việt Nam những năm gần đây , Pancake – tiếng Việt là Bánh rán nhận được rất nhiều sự yêu thích từ trẻ em cho đến các bậc phụ huynh với nhiều cách thưởng thức đa dạng khi ăn kèm với sữa đặc, mật ong hay một lớp mứt dâu chua ngọt nhè nhẹ trên mặt bánh.
Những chiếc bánh rán vàng ươm, giòn rụm với nhân đậu xanh ngọt mềm bên trong chắc chắn sẽ là món ăn vặt khoái khẩu cho gia đình bạn trong ngày cuối tuần.
Trứng ngải cứu không chỉ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là bài thuốc chữa bệnh đau đầu, đau xương.
