Kho thịt cá cứ cho thêm 1 quả này vào nồi, lên màu ngon mắt, cá nục thịt, thơm nức mũi
Với công thức kho cá dưới đây, bạn sẽ có một món ăn cực "tốn cơm" mà không có vị tanh vốn có của cá.
Với công thức kho cá dưới đây, bạn sẽ có một món ăn cực "tốn cơm" mà không có vị tanh vốn có của cá.
Đây là một nguyên liệu tuyệt vời. Tuy vậy, không phải ai cũng biết dùng thứ này để kho cá.
Khi kho cá, nhiều người băn khoăn không biết làm sao để cá hết mùi tanh. Đây là loại gia vị giúp khử mùi tanh của cá, nhiều người lại không biết.
Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo ai cũng phải gật gù khen khéo.
Cá kho là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Với bí quyết sau đây, bạn sẽ có món cá kho thơm ngon, đậm màu, dậy mùi và hòa vị ngay lần trổ tài đầu tiên.
Đầu bếp nổi tiếng mách bạn: Hãy cho thêm thứ này vào khi kho cá sẽ thơm ngon và chắc thịt cực hấp dẫn mà ai cũng nên nằm lòng để thiết đãi cả gia đình.
Cá kho nhừ xương là một món ăn phổ biến và hấp dẫn trong mâm cơm người Việt nhưng không phải ai cũng biết cách kho cho nhanh nhừ xương và cá không bị tanh.
Cá kho là một món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích và đặc biệt đưa cơm nhưng kho làm sao cho cá lên màu đẹp, không tanh, cá lại nhừ xương nhanh?
Theo kinh nghiệm của đầu bếp thì khi kho cá nhớ cho thêm 1 thìa gia vị này. Đấy là thứ gia vị quen thuộc mà nhà nào cũng có.
Nhiều người không muốn ăn cá vì e ngại cá có mùi tanh. Tuy vậy, nếu biết cách kho thì cá sẽ hết mùi tanh, thơm ngon như mong đợi.
Dưới đây là cách kho cá tuyệt ngon được đầu bếp hàng đầu chia sẻ, hãy tham khảo ngay: