Kho cá thêm 1 quả này vào, cá hết tanh, thịt mềm nục, lên màu ngon mắt
Kho cá là món ăn dân dã nhưng để có được nồi cá thơm, không tanh, thịt mềm rục mà vẫn giữ nguyên miếng, lại lên màu đẹp không phải chuyện dễ.
Kho cá là món ăn dân dã nhưng để có được nồi cá thơm, không tanh, thịt mềm rục mà vẫn giữ nguyên miếng, lại lên màu đẹp không phải chuyện dễ.
Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, chắc thịt không bao giờ quên được.
Khi kho cá, bạn nhớ cho thêm nắm lá này để cá hết tanh, món ăn sẽ tỏa ra hương thơm hấp dẫn, ai ai cũng mê mẩn.
Cá kho nhừ xương là một món ăn phổ biến và hấp dẫn trong mâm cơm người Việt nhưng không phải ai cũng biết cách kho cho nhanh nhừ xương và cá không bị tanh.
Cá kho là một món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích và đặc biệt đưa cơm nhưng kho làm sao cho cá lên màu đẹp, không tanh, cá lại nhừ xương nhanh?
Theo kinh nghiệm của đầu bếp thì khi kho cá nhớ cho thêm 1 thìa gia vị này. Đấy là thứ gia vị quen thuộc mà nhà nào cũng có.
Nhiều người không muốn ăn cá vì e ngại cá có mùi tanh. Tuy vậy, nếu biết cách kho thì cá sẽ hết mùi tanh, thơm ngon như mong đợi.
Dưới đây là cách kho cá tuyệt ngon được đầu bếp hàng đầu chia sẻ, hãy tham khảo ngay:
Kho cá là món ăn quen thuộc trong bữ cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, để kho cá không bị tanh, có màu vàng óng đẹp và thịt chắc ngon không hẳn ai cũng biết.
Hãy bỏ túi ngay mẹo nhỏ thêm 1 nắm lá vào nồi cá kho. Món ăn của bạn sẽ trở nên hoàn hảo và khiến ai cũng phải khen ngon!
Với công thức kho cá dưới đây, bạn sẽ có một món ăn cực "tốn cơm" mà không có vị tanh vốn có của cá.
Đây là một nguyên liệu tuyệt vời. Tuy vậy, không phải ai cũng biết dùng thứ này để kho cá.
Khi kho cá, nhiều người băn khoăn không biết làm sao để cá hết mùi tanh. Đây là loại gia vị giúp khử mùi tanh của cá, nhiều người lại không biết.
Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo ai cũng phải gật gù khen khéo.
Cá kho là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Với bí quyết sau đây, bạn sẽ có món cá kho thơm ngon, đậm màu, dậy mùi và hòa vị ngay lần trổ tài đầu tiên.