
Tuyệt chiêu luộc gà đông lạnh vẫn ngon như gà tươi, không dai không bở, thịt ngọt mọng nước
Gà sau khi cấp đông xong mang ra luộc rất dễ gặp tình trạng thịt bị nhạt, bở thịt nếu bạn không khéo trong khâu xử lý.
Gà sau khi cấp đông xong mang ra luộc rất dễ gặp tình trạng thịt bị nhạt, bở thịt nếu bạn không khéo trong khâu xử lý.
Khi luộc gà, thay vì sử dụng nước lã, bạn nên dùng loại nước này là ngon và chuẩn nhất.
Với công thức luộc gà luộc dưới đây bạn sẽ có một con gà luộc ngon đẹp mắt để cúng trong ngày Rằm tháng Giêng.
Với bí quyết luộc gà cúng dưới đây bạn sẽ có một món gà luộc thơm ngon, da vàng ươm giòn sần sật.
Ngay cả khi sử dụng gà đông lạnh, món gà luộc của bạn vẫn sẽ thơm ngon nếu nắm được bí quyết dưới đây.
Với công thức luộc gà cúng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, nhìn đẹp mắt ai cũng phải gật gù khen khéo léo.
Với cách luộc gà cúng này, bạn sẽ có một đĩa gà cúng không chỉ ngon mà còn đẹp mắt dâng lên cúng thần linh và tổ tiên.
Với công thức luộc gà dưới đây bạn sẽ có một món gà luộc thơm ngon, chắc thịt đậm vị ăn không biết chán.
Gà cúng khi nào đặt quay ra khi nào đặt quay vào, đặt gà cúng ở vị trí nào, có gì khác nhau đối với bàn thờ gia tiên, thần Tài, Thổ địa...?
Nhiều người cho rằng luộc gà đơn giản chỉ cần cho muối và nước lã. Thực chất, nếu luộc không khéo, thịt gà sẽ mất ngọt, da bị nát.
Thịt gà luộc mà có màu đỏ hồng là chưa chín hay luộc chưa kỹ thực tế là liên quan đến nguyên nhân khác. Có bí kíp luộc gà này, từ nay chẳng cần lo thịt gà luộc chín không đều.
Nhiều người gặp tình trạng thịt gà luộc mãi vẫn có màu đỏ hồng. Thịt có màu như vậy không phải do chưa chín mà xuất phát từ nguyên nhân khác.
Những sai lầm khi luộc gà dưới đây khiến cho món gà luộc của nhà bạn trở nên nhạt vị, khi ăn khô bã, da nứt toác.
Luộc gà đã nhiều lần nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng cánh tiên đúng chuẩn.
Với công thức luộc thịt gà dưới đây bạn sẽ thấy món gà luộc thơm ngon, săn chắc càng ăn càng mê.