Luộc gà bằng muối và nước lã là sai: Đây mới là loại nước giúp luộc gà mềm ngọt, chắc thịt
Nếu chỉ luộc gà bằng nước lã, thêm chút muối món gà luộc sẽ không được thơm ngon, dai, chắc thịt như mong đợi.
Nếu chỉ luộc gà bằng nước lã, thêm chút muối món gà luộc sẽ không được thơm ngon, dai, chắc thịt như mong đợi.
Bên cạnh luộc gà bằng nước, bạn có thể luộc gà theo một số cách dưới đây để giữ lại vị ngọt của thịt gà.
Cách luộc gà ngon là một bí quyết nấu nướng mà bất kì chị em nội trợ nào cũng cần biết để có thể chế biến ra những món ăn ngon từ gà, đảm bảo tính thẩm mĩ và giá trị dinh dưỡng của món ăn.
Khi luộc gà, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món gà luộc thêm đậm vị, hoàn hảo như ngoài quán.
Với bí quyết luộc gà dưới đây bạn sẽ có món gà luộc thơm nức ăn hoài không ngán.
Với bí quyết luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món gà luộc thơm ngon, ngọt thịt ai cũng phải gật gù khen khéo.
Thay bằng nước lã, hãy sử dụng loại nước này để luộc, gà sẽ ngon hơn rất nhiều.
Với công thức luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có món gà luộc thơm ngon đậm vị ăn hoài không biết chán.
Với công thức luộc gà dưới đây bạn có thể có một món ăn giàu dinh dưỡng thơm ngon, chắc thịt ai cũng mê tít.
Gà luộc là món ăn phổ biến trong các bữa cỗ, bữa tiệc. Tuy vậy, không phải ai cũng biết luộc gà đúng cách và thơm ngon nhất.
Hương vị ngọt, thơm của món thịt gà luộc theo những kiểu này vẫn hấp dẫn vô cùng.
Thịt gà luộc là món ăn phổ biến ở nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết luộc gà đúng cách.
Thông thường chúng ta hay dùng nước lã để luộc gà. Nếu là những người đầu bếp chuyên nghiệp, người nấu ăn lâu năm thì dù dùng nước nào họ vẫn có thể cho ra thành phẩm gà luộc thơm ngon, hấp dẫn.
Luộc gà nghe qua có vẻ đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, rắn thịt, không bị nát cũng cần có bí quyết cả. Thử áo dụng ngay cách sau đây bạn sẽ có món gà luộc ngon chưa từng thấy.
Nhiều người cho rằng chỉ cần cho gà vào nước lạnh luộc lên rồi cho nhỏ lửa là xong. Nhưng đây không phải là cách hay nhất để luộc gà.