Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề luộc gà. Mời các bạn đón đọc các bài viết về luộc gà và chia sẻ thông tin luộc gà trên PHUNUTODAY.VN

Luộc gà bằng nước lã với muối là sai: Đây mới là loại nước luộc chuẩn bài, da gà vàng óng, hấp dẫn

1 năm trước

Nhiều người nghĩ khi luộc gà, chỉ cần thêm chút muối và nước lã vào nồi nước là xong.

Cách luộc mọi loại thịt gà, ngan, vịt, lợn dùng nước ấm không nước sôi, đảm bảo không rách da, ngọt mềm đều đẹp

1 năm trước

Đây là nguyên tắc chung khi dùng nước và nhiệt độ nước để luộc nhằm tạo độ ngọt cho các loại thịt mà được nhiều đầu bếp nhà hàng áp dụng.

Dùng nước nóng hay lạnh luộc gà đều không ngon: Đầu bếp chỉ thả đúng 1 thứ, thịt vàng ngọt đậm

1 năm trước

Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da thì không phải ai cũng biết.

Tại sao thịt gà phải ăn cùng lá chanh: Thêm thứ này vào nồi luộc, gà ngon hơn hẳn

1 năm trước

Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao thịt gà phải ăn cùng lá chanh chứ không phải bất cứ loại lá nào khác?

Đầu bếp không bao giờ hé miệng: Luộc gà không cần nước, cho đúng 1 thứ da vàng, thịt ngọt

1 năm trước

Đầu bếp sẽ không bao giờ nói cho bạn biết bí quyết của họ để luộc gà không dùng nước mà thịt vẫn giữ được hương vị tự nhiên. Cách luộc này giúp hòa quyện với mùi thơm của sả chanh và gia vị thấm sâu vào từng miếng thịt, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Luộc gà cho muối và nước lã là sai: Đây mới là loại nước luộc gà không bị nát, săn chắc, ngọt thịt

1 năm trước

Nhiều người nghĩ chỉ cần cho muối và nước lã vào luộc gà. Thực chất, cách luộc này khiến da gà dễ bị nứt, không còn ngon nữa.

Quét một loại dung dịch hỗn hợp lên da gà, gà luộc vàng giòn, không bị nứt

1 năm trước

Chỉ cần quét một nguyên liệu này, da gà sau khi luộc sẽ rất giòn ngon, không bị khô, nứt.

Luộc gà bằng nước lã là sai: Đây mới là loại nước dùng để luộc gà chuẩn nhất, thịt ngọt lừ

1 năm trước

Khi luộc gà, thay vì sử dụng nước lã, bạn nên dùng loại nước này mới chuẩn.