Hạt chia có kích thước, hình dạng nhỏ như hạt é nhưng hạt é màu đen còn hạt chia có hoa văn trên bề mặt. Hạt chia mang mình hàm lượng dinh dưỡng rất cao, có thể làm bạn cảm thấy no.
2 muỗng canh hạt chia chứa khoảng 10g chất xơ, đáp ứng 40% nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Một nghiên cứu năm 2015 chỉ ra rằng, việc ăn 30g chất xơ mỗi ngày có công dụng giảm cân tương đương với việc bạn tuân thủ chế độ ăn kiêng.
Trong hạt chia cũng có một hàm lượng lớn đạm, hông lo thiếu chất. Hơn nữa còn là đạm thực vật nên càng tốt cho quá trình giảm cân của bạn.
Hạt chia được sử dụng nhiều nhất như một thực phẩm trong thực đơn ăn kiêng để giảm cân và nhiều người vẫn gọi đó là giảm cân bằng hạt chia. Để việc giảm cân của bạn có hiệu quả tốt nhất thì cần có những bí quyết riêng.
Cách giảm cân bằng hạt chia hiệu quả nhất
Bạn có thể dễ dàng kết hợp với nhiều loại thực phẩm trong quá trình sử dụng. Dưới đây là 5 cách sử dụng hạt chia giảm cân bạn có thể tham khảo
Hạt chia pha nước
Đây là cách giảm cân bằng hạt chia đơn giản, tiết kiệm thời gian. Cách làm:
- Hạt chia pha nước nóng: Bỏ hạt chia vào nước nóng sẽ giúp hạt chia nở nhanh hơn, bạn có thể uống hạt chia xay 2 - 3 phút.
Hạt chia ngâm nước nguội: Cho 1 - 2 muỗng canh hạt chia vào nước, chờ trong 10 - 15 phút để hạt chia nở ra là bạn có thể sử dụng.
Giảm cân bằng hạt chia kết hợp với sữa chua
Hàm lượng dinh dưỡng cao trong hạt chia kết hợp với sữa chua và mật ong sẽ cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể, no lâu và ăn ít những thức ăn khác để giảm cân hiệu quả.
Bạn hãy chuẩn bị: 1 hũ sữa chua không đường, 1 muỗng canh hạt chia, 1 muỗng cà phê mật ong. Sau đó trộn đều các nguyên liệu này với nhau.
Giảm cân bằng hạt chia kết hợp nước chanh
Uống hạt chia với nước cốt chanh trước khi đi ngủ, axit trong nước chanh sẽ giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Hạt chia: 2 muỗng canh
- Nước cốt chanh tươi: 2 muỗng canh
Cách làm: Chỉ cần cho hạt chia vào nước, khuấy đều rồi để lắng trong khoảng 10 phút. Sau đó thêm 2 muỗng nước cốt chanh tươi vào, khuấy đều là có thể sử dụng.
Hạt chia nấu canh
Khi nấu các món canh, cháo, súp… bạn hãy thêm 1 - 2 muỗng canh hạt chia vào nấu chung và thưởng thức như bình thường mà vẫn có thể giảm cân hiệu quả.
Bạn có thể bổ sung hạt chia vào các thức uống như nước ép, nước detox, sinh tố, trà… Hạt chia là một loại thực phẩm ăn kiêng hỗ trợ giảm cân rất tốt nhưng bạn không thể chỉ giảm cân bằng hạt chia mà cần kết hợp với các chế độ tập luyện và bổ sung dinh dưỡng khác
