Cống thoát nước trong nhà bếp lâu ngày không được làm sạch thường tích tụ cặn bã, dầu mỡ và bốc mùi hôi vô cùng khó chịu. Thay vì tốn tiền mua các loại hóa chất tẩy rửa đắt đỏ, bạn hoàn toàn có thể xử lý triệt để vấn đề này bằng những nguyên liệu cực dễ tìm ngay tại nhà.
Thử ngay mẹo làm sạch bằng một loại bột rẻ tiền có sẵn trong bếp dưới đây, đảm bảo lòng sạch bong kin kít, thơm ngon như ngoài hàng!
Gắn liền với mâm cơm Việt mỗi ngày nhưng hầu hết chúng ta đều tưởng các chấm tròn trên muôi xới cơm chỉ để trang trí. Thực chất, thiết kế này chứa đựng bí mật cực thông minh!
Kho thịt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao để miếng thịt có màu nâu đỏ cánh gián sánh quyện, bóng đẹp mà không bị đắng hay khô cứng. Dưới đây là những bí quyết đơn giản giúp bạn nâng tầm món thịt kho chuẩn vị nhà hàng.
Nhiều người thường tốn không ít tiền mua các loại hóa chất tẩy rửa đắt đỏ để làm sạch bồn cầu mà không biết rằng, một nguyên liệu sẵn có ngay trong gian bếp lại có thể giải quyết dứt điểm mùi hôi và vi khuẩn chỉ qua một đêm.
Tự mua ngô về luộc cho an toàn nhưng kết quả lại nhận về nồi ngô nhạt nhẽo, nhũn nát hoặc sượng sùng? Rất có thể bạn đã mắc phải những sai lầm kinh điển ngay từ khâu bóc vỏ.
Ngoại trừ công dụng lau tay hay lau miệng quen thuộc, giấy ăn còn là một "trợ thủ đắc lực" cực kỳ vi diệu trong bếp. Từ việc đi chợ kiểm tra thịt bơm nước, gạo hóa chất đến mẹo làm lạnh đồ uống siêu tốc, tất cả đều giải quyết xong xuôi chỉ với một tờ giấy ăn.
Dứa là loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin C và chất xơ, rất được yêu thích trong mùa hè. Tuy nhiên, niềm vui thưởng thức món ăn này thường bị gián đoạn bởi cảm giác rát, rát buốt hoặc châm chích khó chịu trên lưỡi.
Thói quen luộc gà ngập nước vô tình làm trôi mất vị ngọt tự nhiên của thịt. Áp dụng ngay mẹo "luộc gà không cần nước" dưới đây, đảm bảo da giòn sần sật, thịt ngọt lịm đến tận xương!
Muỗi đốt gây ngứa ngáy, mất ngủ và tiềm ẩn nguy cơ sốt xuất huyết luôn là nỗi ám ảnh của mọi gia đình. Thay vì xịt hóa chất độc hại, bạn hoàn toàn có thể "đánh bay" đàn muỗi đáng ghét chỉ bằng 5 nguyên liệu cực rẻ tiền ngay trong gian bếp dưới đây!
Tưởng chừng đơn giản nhưng đa số chúng ta đều đang luộc ngô sai cách. Chỉ cần giữ lại chi tiết này và áp dụng vài mẹo nhỏ, nồi ngô của bạn sẽ ngọt đậm, dẻo thơm và mọng nước.
Tủ lạnh bốc mùi hôi khó chịu mỗi khi mở cửa là nỗi ám ảnh của nhiều gia đình. Nếu không xử lý dứt điểm, mùi hôi không chỉ làm thực phẩm mất đi vị ngon mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
Luộc trứng tưởng đơn giản nhưng để trứng chín đúng ý và róc vỏ lại cần chút bí quyết. Chỉ cần canh đúng số phút và áp dụng mẹo sốc nhiệt đơn giản, bạn sẽ bóc vỏ dễ dàng mà không lo dính màng.
Nhắc đến đường trắng, hầu hết chúng ta chỉ nghĩ ngay đến một loại gia vị quen thuộc để tạo vị ngọt cho các món ăn hay thức uống. Thế nhưng, nếu chỉ dừng lại ở đó thì bạn đã bỏ qua hàng loạt "tuyệt chiêu" cực kỳ tiện lợi trong căn bếp rồi!
Thay vì tốn tiền mua các loại sáp thơm hay máy khử mùi đắt đỏ, nhiều người lại chọn một cách dân dã, rẻ tiền mà hiệu quả bất ngờ: Đặt một bát muối hạt vào góc tủ.
