
Ướp cá cực thơm ngon, hết sạch mùi tanh, cá chắc thịt ngọt đậm chỉ cần cho 1 thứ này vào
Cá luôn có một mùi tanh đặc trưng nên trước khi tẩm ướp và kho, bạn cần ghi nhớ một số mẹo để chế biến món này không còn mùi tanh và thêm phần hấp dẫn.
Cá luôn có một mùi tanh đặc trưng nên trước khi tẩm ướp và kho, bạn cần ghi nhớ một số mẹo để chế biến món này không còn mùi tanh và thêm phần hấp dẫn.
Nếu ai đã từng thưởng thức món bún này chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị của nó. Với công thức dưới đây bạn hoàn toàn có thể làm món bún này tại nhà.
Nấu xôi bằng nồi cơm điện theo cách này, bạn có món xôi dẻo thơm, đậm đà mà không mất nhiều thời gian và công sức.
Sự kết hợp đúng đắn của các loại gia vị có thể làm cho món cá kho có hương vị đậm đà và kết cấu mềm mại. Chỉ cần mỗi món ăn được tẩm ướp và xào đều sẽ đảm bảo hương vị thơm ngon.
Cuối tuần đến rồi, hãy để những món ăn ngon lành và hấp dẫn dưới đây giúp bạn tạo nên bữa tiệc ấm cúng bên gia đình. Vừa ăn, vừa trò chuyện, nhâm nhi chút đồ uống, còn gì tuyệt vời hơn?
Sườn là món ăn thường có trên mâm cơm của gia đình Việt. Có nhiều cách để làm món sườn như om, sườn xào, sốt cà chua...
Bạn đang tìm kiếm giải pháp tự nhiên để tăng cường sức khỏe thận, gan và duy trì tuổi thanh xuân? Đừng bỏ lỡ 2 món ăn "thần dược" này, được chứng minh là có khả năng cải thiện chức năng thận, giải độc gan và làm chậm quá trình lão hóa.
Cá trắm kho là món ăn truyền thống mang đậm hương vị quê hương Việt Nam. Với vị ngọt thanh của cá, đậm đà của nước kho và mùi thơm nồng nàn của các loại gia vị, món cá trắm kho luôn chiếm được cảm tình của người thưởng thức.
Hoa chuối, từ xưa chỉ được dùng làm thức ăn cho lợn, nay đã trở thành một đặc sản được nhiều người yêu thích. Cùng khám phá ngay 2 cách chế biến món nộm hoa chuối thơm ngon, lạ miệng nhé!
Bộ phận đen sì của con bò là một món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng có rất nhiều người e ngại vì sợ nó bẩn bởi màu đen sì sì của nó.
Móng giò hầm luôn là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao để món ăn này thật sự ngon. Với mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tin trổ tài nấu nướng và chiêu đãi cả gia đình một bữa ăn thật hấp dẫn.
Bạn có tin rằng, một loại nấm mọc hoang dại sau cơn mưa, thường bị bỏ qua, nay lại trở thành đặc sản đắt giá được săn lùng? Không chỉ có hương vị độc đáo, loại nấm này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho hệ tiêu hóa.
Nếu ngao còn cát lạn sạn trong thịt thì không chỉ ăn không được mà còn có vị bùn đất, thịt ngao không còn tươi ngon. Dưới đây là bí quyết làm sạch ngao thật nhanh, ít thời gian và sạch sẽ nhất.
Đây là loại rau rất bình dị nhưng lại chứa đựng những dưỡng chất quý giá, giúp bạn kéo dài tuổi thọ và sở hữu làn da trẻ trung không tì vết.
Khi luộc thịt lợn, nếu thấy xuất hiện bọt nâu trên mặt nước, đó là dấu hiệu của việc các chất bẩn, tạp chất và protein bị giải phóng từ thịt.