Đem cá ngâm trong thứ nước này 10 phút: Khử hết mùi tanh, cá chắc thịt hơn hẳn
Mùi tanh của cá có thể làm giảm hương vị và thẩm mỹ của món ăn, nhưng với bí quyết đơn giản sau đây, bạn có thể loại bỏ hoàn toàn mùi tanh khi sơ chế cá:
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề món ngon. Mời các bạn đón đọc các bài viết về món ngon và chia sẻ thông tin món ngon trên PHUNUTODAY.VN
Loại rau là ‘siêu thực phẩm’ mùa hè: Vừa ngon miệng, vừa bổ mắt, đẹp da, tăng canxi
3 công thức chế biến siêu đơn giản từ loại rau này không chỉ mang đến cho bạn món ăn ngon mà còn giúp cải thiện thị lực, bổ sung canxi cho xương chắc khỏe và đẹp da.
Loại cá bình dân nhưng chống lão hoá, bảo vệ tim mạch, đem nấu canh chua ngon khó cưỡng
Giàu selen, loại cá này không chỉ giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa viêm cơ tim mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho món canh chua đậm đà, đưa cơm.
Lươn xứ Nghệ: 2 món ngon ‘quên lối về’ bạn phải thử ngay
Thèm đặc sản xứ Nghệ? Đừng bỏ lỡ 2 biến tấu lươn "ngon nhức nách" này. Từ dân dã đến sang chảnh, đảm bảo bạn ăn là mê.
Công thức pha nước chấm gà luộc, hải sản ngon bất bại, cả nhà khen hết lời
Bằng những gia vị quen thuộc có sẵn trong nhà, bạn đã có thể pha được bát nước chấm ngon bất bại, cả nhà đều khen ngon.
Lỡ tay bỏ nhiều muối đừng vội thêm nước, cho thứ này vào nồi hết mặn, món ăn thêm tròn vị
Bạn đã lỡ tay bỏ quá nhiều muối vào món ăn và lo sợ món ăn sẽ trở nên quá mặn? Đừng lo lắng, có một giải pháp đơn giản và hiệu quả để khắc phục tình trạng này mà không cần phải thêm nước làm mất đi hương vị. Thứ giúp bạn điều chỉnh độ mặn của món ăn đó chính là khoai tây.
Loại rau kỳ diệu: Ăn 3 lần/tuần, vòng eo thon gọn, ruột sạch bóng, da đẹp hết nấc
Bạn đang tìm kiếm một giải pháp giảm cân hiệu quả, thanh lọc cơ thể mà vẫn đảm bảo ngon miệng? Đừng bỏ lỡ loại rau "thần thánh" này! Chỉ cần ăn 3-5 lần mỗi tuần, bạn sẽ bất ngờ với vòng eo thon gọn, làn da sáng mịn và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Cách luộc rau muống xanh giòn, để nguội cũng chẳng sợ thâm đen
Cách luộc rau muống tuy đơn giản nhưng để rau muống luộc được xanh, giòn thì bạn cần có bí quyết nấu ăn riêng.
Vì sao giã cua đồng đầu bếp thường cho thêm 1 thìa muối?
Nếu mua cua được giã ở chợ, hẳn bạn thấy người bán hàng luôn bỏ một chút muối hạt vào; bạn có biết vì sao giã cua đồng lại cần cho muối?
Thơm ngon đổi vị: 6 cách chế biến cá mòi hộp đơn giản tại nhà
Hãy khám phá 6 cách chế biến cá mòi hộp cực ngon, từ món đơn giản đến cầu kỳ, đảm bảo bữa cơm thêm phần hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng.
Tăng cường sức khỏe xương khớp với ‘siêu thực phẩm’ quen mà lạ: Canxi gấp đôi đậu nành, tốt như thịt gà
Loại rau quen thuộc này chứa lượng canxi gấp đôi đậu nành, thậm chí còn tốt hơn cả thịt gà. Không chỉ vậy, nó còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, phòng ngừa loãng xương.
Bí quyết chọn mua dứa mật thơm ngon, chảy mật vàng ươm
Gần đây, một loại dứa cực kỳ ngọt, thịt quả chảy mật vàng ươm đang vào mùa. Dưới đây là những mẹo giúp bạn chọn đúng loại dứa mật thơm ngon, ngọt lịm.
Hướng dẫn làm cà pháo dầm cay giòn ngon, hết veo cả nồi cơm
Cà pháo dầm cay là một món ăn dân dã, mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Món ăn này không chỉ đơn giản trong cách làm mà còn rất ngon miệng, thích hợp cho những bữa cơm gia đình.
Luộc gà bằng nước lã vừa tanh vừa đỏ: Đầu bếp mách mẹo luộc gà chín mềm, ngọt đậm
Nếu luộc gà trực tiếp trong nước là cách làm sai lầm. Nếu muốn gà mềm, mọng nước, không bị khô hay dai thì bạn không thể bỏ qua hai bước quan trọng sau đây.
Cách ngâm sấu không nổi váng, lên màu mật ong, thơm ngon giải nhiệt mùa hè
Nước sấu ngâm đường là một món giải nhiệt không thể thiếu trong mùa hè nóng nực, lưu ngay cách ngâm sấu sao cho giòn ngon, không bị nổi váng này vào.
Đọc nhiều
-
Công dụng đặc biệt của dầu gió pha với giấm trắng, nhà nào cũng cần
-
Tỷ phú Lý Gia Thành dạy con cách 'chọn bạn mà chơi': Con kết bạn với kiểu người này, tương lai càng rộng mở
-
4 chỗ này là "ổ vi khuẩn" ở nồi cơm điện, cần vệ sinh sạch sẽ mỗi tháng
-
Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn 7 món ăn này để thận của bạn luôn khỏe mạnh
-
Người thông minh sẽ rút phích cắm tivi khi ở khách sạn: Biết lý do, ai cũng muốn làm theo
-
100 ngày liên tiếp: 3 tuổi Cầu Được Ước Thấy, Tiền - Tài hội tụ, giàu số 2 không ai số
-
Đúng thứ Bảy, Chủ Nhất Có Lộc Lớn: 3 tuổi Trúng Độc Đắc, công danh phi mã, tiền tài no nê
-
Sau 29/6: 3 tuổi Phúc Lộc Tựa Tràng Giang, Đại Cát Đại Lợi, tuổi số 2 giàu nhanh Phi Mã
-
Thắng Đời Liên Tiếp 3 tháng tới (7, 8, 9): 3 tuổi Nằm Duỗi mà ăn, mua nhà trước Tết
-
Top 4 tuổi từ 1/7 đến 2026: Thần Tài Gõ Cửa, Tổ Tiên Độ Trì, Trúng Đậm Liên Miên, Tết Bính Ngọ giàu to
