Nhiều người rất thích ăn trứng rán, đặc biệt là trẻ em. Chỉ cần 2-3 quả trứng và chút gia vị và rán trong khoảng 5 phút là bạn đã có món ăn ngon miệng. Trứng rán vó thể ăn cùng bánh mì, cơm trắng hay xôi đều hợp vô cùng.
Thèm bún bò mà ngại ra hàng? 5 cách nấu bún bò ngon "quên lối về" này sẽ giúp bạn trổ tài đầu bếp ngay tại nhà.
Trứng xào cà chua là một món ăn quen thuộc và dễ làm, nhưng để món ăn này vừa ngon lại vừa giữ được nhiều dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.
Chả cuốn lá xương sông là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi ngon của lá xương sông và vị béo ngậy của chả.
Cà tươi sống chứa hàm lượng chất solanin độc cao gấp 5-10 lần so với giới hạn an toàn nên cần kết hợp hài hòa vị để mỗi món ăn là một bài thuốc.
Nấm kim châm làm món gì ngon? Có nhiều cách chế biến nấm kim châm, sau đây là một số món ăn ngon và được ưa chuộng nhất.
Gan yếu, hay bị táo bón, lo thiếu canxi? Đừng bỏ qua công thức "vàng" từ đậu nành lông dưới đây! Ngon khó cưỡng, dễ làm, lại tốt toàn diện cho sức khỏe.
Canh củ sen hầm sườn non với vị ngọt thanh của củ sen, hòa cùng chút beo béo của thịt sườn non chắc chắn sẽ làm bạn ăn mãi không dừng đũa.
Cùng khám phá cách làm món bắp luộc tại nhà mềm ngọt như nhà hàng bằng cách thêm hai loại gia vị quan trọng: sữa và baking soda.
Quên đi những bữa ăn nhàm chán và cầu kỳ! 4 món ngon dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.
Khi luộc gà, nhiều người thường mắc phải lỗi là gà không chín đều, thịt gà có màu đỏ nhạt, hoặc có phần da gà vẫn còn nhớt. Để có một món gà luộc ngon, thịt gà chín đều và ngọt đậm, bạn cần lưu ý đến nhiều yếu tố trong quá trình chế biến.
Nếu bạn cho tất cả vào nước nóng hoặc thậm chí là nước sôi cùng một lúc, chênh lệch nhiệt độ giữa nóng và lạnh sẽ quá lớn, khiến trứng vỡ, vỡ vỏ và tòi lòng trắng.
Luộc rau muống, nghe thì tưởng chừng như là một món ăn đơn giản, ai ai cũng có thể làm được, nhưng để giữ cho đĩa rau muống tươi xanh, giòn và ngon, không bị thâm đen thì cũng phải cần có vài mẹo.
Thay vì mua ngoài hàng, bạn có thể nấu ở nhà để đảm bảo vệ sinh cũng như kiểm soát lượng đường, giúp chế độ dinh dưỡng lành mạnh hơn. Đừng ngại vất vả hay mất thời gian vì đã có các mẹo nấu chè đỗ đen nhanh nhừ dưới đây.
Thời điểm cho gia vị rất quan trọng, nó quyết định đến việc món tôm rang có lên màu đỏ đẹp và giòn ngon hay không. Điều đơn giản này không phải ai cũng biết?
