Luộc thịt vịt cho muối và nước lã là sai: Thêm thứ này vào, thịt ngọt đậm, thơm lừng lại không hôi
Nhiều người nghĩ rằng luộc thịt vị thì chỉ cần bỏ muốn và nước lã vào là xong. Tuy nhiên, luộc thịt vịt theo cách này dễ bị hôi, tanh.
Nhiều người nghĩ rằng luộc thịt vị thì chỉ cần bỏ muốn và nước lã vào là xong. Tuy nhiên, luộc thịt vịt theo cách này dễ bị hôi, tanh.
Làm theo cách này không phải để cua bớt tanh, mà giúp cho protein được kết dính với nhau tốt hơn, khi nấu lên sẽ tạo thành mảng.
Rau khoai lang có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt hàm lượng caroten còn cao hơn cả cà rốt. Với loại rau này bạn có thế chế biến được nhiều món ăn ngon.
Thêm một chút nghệ tươi vào thịt, món ăn sẽ trở nên đẹp mắt hơn đồng thời nó cũng tăng thêm hương vị cùng giá trị dinh dưỡng.
Sau những ngày Tết tiệc tùng nhiều, bạn nên ăn những món thanh đạm, nhiều chất xơ để thanh lọc cơ thể và giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
Nếu những món mặn, món chiên rán ngày Tết khiến bạn nghĩ đến bữa cơm là thấy sợ thì hãy vào bếp làm ngay những món canh chua chống ngán này.
Phần thịt ức gà mang nhiều chất bổ dưỡng. Với những ai đang giảm cân thịt ức gà rất hữu dụng. Bạn có thể chế biến ức gà thành những món ngon này.
Đậu phụ là món ăn bình dân, quen thuộc với nhiều gia đình. Từ đậu phụ bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà cách làm khá đơn giản.
Với công thức hấp tôm dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon cực phẩm ai cũng thích mê mệt.
Với công thức rán nem dưới đây bạn sẽ có một món nem thơm ngon giòn tan dù để bao lâu cũng vẫn ngon.
Món cá này nấu rất đơn giản lại bổ dưỡng, dễ nấu, giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả. Hãy làm theo công thức dưới đây.
Với công thức luộc thịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn an toàn, đậm vị ăn hoài không biết ngán.
Với công thức luộc vịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hoàn hảo ai cũng phải gật gù khen khéo léo.
Giò xào rất dễ làm nhưng cách làm giò xào sao cho ngon, dai giòn sần sật, không bị bể hay bị ngấy và đảm bảo vệ sinh lại để được lâu thì không phải ai cũng biết cách thực hiện.
Những ngày Tết ngoài những món ăn như bánh chưng, giò chả,… bạn có thể chế biến những món ăn ngon, lạ này.