4 miếng thịt vừa bổ vừa ngon của con lợn, đi chợ sớm mới có, thấy thì đừng tiếc tiền mua
Đây mới là phần thịt ngon và hết nhanh nhất, chị em muốn mua được phải đi chợ từ sáng sớm!
Đây mới là phần thịt ngon và hết nhanh nhất, chị em muốn mua được phải đi chợ từ sáng sớm!
Các cụ khuyên con cháu không mua thịt lợn sớm, đậu phụ muộn thực ra là cũng có lý do.
Người bán thịt sẽ thầm chê cười nếu thấy bạn mua 2 miếng thịt này.
Nếu mua thịt lợn vào tối muộn thì có sao không?
Bạn có biết khi mua thịt lợn ba chỉ thì phần thịt trên hay dưới sẽ ngon hơn không?
Nhiều người nghĩ rằng chần thịt lợn qua nước nóng hoặc rửa lâu dưới vòi nước sạch sẽ giúp loại bỏ chất bẩn, độc hại có trong thịt lợn nhưng điều đó chưa hoàn toàn đúng. Muốn thịt đào thải độc tố ra ngoài thì hãy làm theo cách sau.
Thành thật mà nói, lần đầu tiên nghe câu này, nhiều người cảm thấy không phù hợp với thực tế xã hội và thiếu cơ sở khoa học. Vậy tại sao người già lại nói như vậy? Điều này bắt đầu từ môi trường sống của vùng quê cũ thời xưa.
Theo kinh nghiệm người xưa: “Không mua thịt lợn vào buổi sáng và đậu phụ vào buổi tối”. Tại sao người xưa lại nói như vậy, liệu ngày nay những kinh nghiệm đó còn đúng để áp dụng hay không?
Chỉ những người đi chợ sớm mới được mua 2 bộ phận này tươi ngon nhất có thể.
Trước chiêu trò phù phép hô biến thịt lợn thường hoặc lợn bệnh thành thịt lợn mán của người kinh doanh ngày càng tinh vi, làm thế nào để người tiêu dùng phân biệt được thịt lợn mán thật - giả?
Người xưa dặn con cháu không nên mua thịt cổ của con lợn, cũng như không mua cá diếc. Đây không phải là những loại thực phẩm ngon.
Trong con lợn có 2 bộ phận quý giá, nhiều canxi nhưng nhiều người không biết để mua về nấu.
Câu nói: ''Sớm không mua thịt lợn, muộn không mua đậu phụ'' thực ra là để chỉ một kinh nghiệm sinh hoạt xưa kia, có nghĩa là bạn nên cố gắng không mua thịt lợn vào buổi sáng và đậu phụ vào buổi tối.
Câu nói: ''Sớm không mua thịt lợn, muộn không mua đậu phụ'' thực ra là để chỉ một kinh nghiệm sinh hoạt xưa kia, có nghĩa là bạn nên cố gắng không mua thịt lợn vào buổi sáng và đậu phụ vào buổi tối.
Bạn có biết thịt lợn màu đậm hay nhạt thì ngon hơn hay không? Một người bán thịt lợn đã dạy tiết lộ một số mẹo khi mua thịt lợn mà không phải người đi chợ nào cũng biết để tránh bị lừa khi mua thịt lợn lần sau.