Đầu bếp nói nhỏ: Bí quyết luộc lòng lợn không đắng, trắng giòn ở 1 thứ gia vị quen
Luộc lòng lợn tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không có bí quyết, món ăn sẽ dễ bị dai, đắng và không đẹp mắt.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về nấu ăn và chia sẻ thông tin nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Đầu bếp 5 sao tiết lộ: Vắt chanh vào chảo dầu, chiên rán gì cũng vàng giòn, thơm nức
Vắt chanh vào chảo dầu chiên là một mẹo hay được nhiều người áp dụng, giúp giải quyết một vấn đề rất thường gặp khi làm món chiên.
Đổ nước lã vào luộc gà vừa nhớt vừa đỏ, mách bạn 1 bước để gà chín đều, ngọt đậm
Nếu đổ nước lã trực tiếp khi luộc gà, thịt dễ bị đỏ và nhớt ở bên trong, làm mất đi hương vị thơm ngon tự nhiên. Mách bạn mẹo nhỏ: nên đổ nước lạnh từ đầu và đun lửa nhỏ đều giúp gà chín từ trong ra ngoài, ngọt đậm và không bị sống.
Luộc rau nước sôi hay nước lạnh: Thả thêm thứ này rau xanh mướt, ăn đậm vị không bị mất viitamin
Với công thức luộc rau dưới đây bạn sẽ có một món rau luộc xanh mướt, nhìn là muốn ăn ngay.
Luộc gà chỉ bỏ mỗi nước lạnh là dại: Làm theo cách này thịt không bị đỏ, da giòn sần sật
Khi luộc gà bạn hãy thử làm theo công thức này giúp cho món ăn của bạn thơm ngon, da giòn sần sật.
2 gia vị chứa đầy hạt vi nhựa: Người Việt nấu món gì cũng dùng đến
Có 02 loại gia vị chứa đầy hạt vi nhựa nhưng mà nấu món gì cũng cần dùng, người Việt lại đặc biệt chuộng nêm nếm chúng.
Thả thứ quả này vào ướp thịt nướng: Ngon như nhà hàng 5 sao, ăn rồi nhớ mãi
Với công thức ướp thịt nướng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn ăn rồi không thể nào quên được.
Thả thứ này vào chảo mỡ trước khi rán: Không bị bắm mỡ ra ngoài, chẳng lo bị bỏng
Khi chiên rán đồ ăn để mỡ không bị bắn tung tóe ra ngoài, chị em hãy nhớ những cách dưới đây nhé!
Thả vài giọt gia vị này vào ướp thịt bò xào: Thịt mềm tan, ngon như nhà hàng 5 sao nấu
Với công thức ướp thịt bò xào dưới đây giúp cho bạn có một món ăn mềm tan trong miệng, ăn rồi nhớ mãi.
Cách làm chả lá lốt 10 chiếc như 1: Xanh mướt đều tắm tắp nhìn là muốn ăn ngay
Với công thức làm chả lá lốt dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon hấp dẫn đừng bỏ qua.
Kho bất kỳ loại cá nào: Chỉ cần hòa loại nước này vào, cá săn chắc hết sạch mùi tanh, ăn nhớ mãi
Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn.
Cách làm giá đỗ tại nhà, mầm lên tua tủa, vừa sạch vừa ngon
Với cách làm đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay những mẻ giá đỗ sạch, ngon, mầm lên tua tủa mà không cần bất kỳ loại hóa chất nào.
Ngâm cá trong loại nước này: Cá hết tanh, thịt ngọt đậm hơn gấp 2 lần
Rửa cá bằng nước lã không đủ để loại bỏ mùi tanh và giữ độ ngon. Chỉ cần ngâm cá vào loại nước đặc biệt này trong 1 phút, mùi tanh sẽ biến mất hoàn toàn, giúp thịt cá không chỉ thơm mà còn ngọt hơn.
Loại rau bổ hơn thịt, tốt hơn thuốc, cắm vào đất là mọc thành bụi, đừng vội nhổ bỏ
Không những là nguyên liệu dễ ăn, thơm ngon mà loại rau này còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Luộc thịt lợn chín ngoài- trong đỏ, thêm 1 bước này thịt không khứa vẫn chín đều, ngọt đậm
Nhiều người gặp phải tình trạng thịt chín bên ngoài nhưng bên trong vẫn đỏ, hoặc thịt bị khô, mất vị ngọt tự nhiên. Để khắc phục tình trạng này, có một mẹo đơn giản giúp thịt chín đều từ ngoài vào trong, giữ được độ ngọt đậm tự nhiên.
Đọc nhiều
-
Thời tới cản không kịp: 3 con giáp Lộc Trời Bất Tận Hưởng giàu số 2 không ai số 1
-
Top 3 con giáp giàu nhất tháng 6 dương
-
Vợ của NSND Công Lý uất ức tiết lộ chồng bị "bóc lột" ngay cả khi đang bệnh tật
-
Ở tuổi 56, Lý Gia Hân vẫn giữ vẻ ngoài rạng rỡ nhờ 4 thói quen sống nhiều phụ nữ học theo
-
Đây mới là những kiểu áo được yêu thích nhất hè 2026 vì vừa trẻ trung vừa tôn dáng
-
3 tuổi lương thưởng tăng đều từ 16/5 đến 26/5
-
Top 3 tuổi Trả Sạch Nợ Đời, Giàu Sang Nức Tiếng từ 15/5 đến 31/5
-
Top 3 tuổi Trúng Giải Đặc Biệt, Danh Tiếng Lẫy Lừng sau ngày 16/5
-
3 tuổi Danh Tiếng Lẫy Lừng, Tiến Quấn Quanh Thân đúng Chủ Nhật ngày 17/5
-
Thứ Bảy, Chủ Nhật (16,17/5): 3 tuổi Tổ Tiên Độ Trì, tiền về liên tục
