Lâu nay nhiều người có thói quen ngâm gạo để chuẩn bị nấu xôi thường có thêm muối vào ngâm cùng cho thêm đậm đà. Muối là một thứ gia vị quan trọng nhất trong nấu ăn. Khi nấu ăn cho muối vào giúp món ăn tròn vị và ngon hơn.
Loại rau này chợ nào cũng có lại còn cực rẻ, chiên với trứng thì không chỉ ngon mà còn phòng chống cảm cúm siêu hiệu quả!
Món ngao "toàn vỏ" và lạo xạo cát là vấn đề hay gặp nhất với những bà nội trợ thích đưa hải sản vào mâm. Bạn hãy lưu lại bí quyết chọn và làm sạch ngao dưới đây để có món ngao hoàn hảo nhé.
Với công thức rán cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon giòn tan, ăn hoài không lo ngán.
Với công thức nấu canh kim chi dưới đây bạn sẽ nhớ mãi vị chua chua thanh thanh cay cay đầy say đắm.
Chỉ cần thêm một nguyên liệu đơn giản, món thịt cá kho sẽ trở nên mềm nục, lên màu hấp dẫn. Bí quyết này giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo hương vị đậm đà.
Món cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách rán cá sao cho vừa ngon, vừa đẹp mắt.
Hãy thử áp dụng mẹo kho cá nhừ xương siêu nhanh dưới đây. Chỉ cần cho thêm một thứ phụ gia an toàn có trong mọi gian bếp, bạn sẽ có được nồi cá kho như ý.
Khi bạn hấp mực hãy bỏ thứ nước này vào nấu giúp món ăn của bạn thơm ngon, hấp dẫn.
Với cách khử độc tố trong măng tươi dưới đây bạn sẽ thấy món ăn thơm ngon hơn mà chẳng lo hại sức khỏe.
Tôm có thể được chế biến với nhiều món khác nhau và tôm luộc là một trong những món rất phổ biến và dễ làm. Bạn có biết luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh?
Mùa đông đến rồi, bạn đã chuẩn bị những món ăn gì để cả nhà ấm bụng chưa? Cùng khám phá ngay 4 món canh thơm ngon, bổ dưỡng, giúp xua tan cái lạnh giá của mùa đông.
Món thịt ba chỉ nướng từ lâu đã là món ăn khoái khẩu của không ít người. Những miếng ba chỉ thơm lừng với lớp bì giòn rụm, beo béo, đậm đà sẽ là món ngon được yêu thích trên mâm cơm của gia đình bạn.
Khi luộc thịt lợn bạn hãy làm ngay cách này để món ăn thơm ngon, đậm vi vô cùng hấp dẫn.
Với công thức này bạn có một món thịt gà nấu đông thơm ngon, ăn hoài không biết chán.
