Thịt ba chỉ mua đoạn trên hay dưới thì ngon: Người bán mách mẹo chọn không bao giờ nhầm
Chúng ta vẫn cho rằng ba chỉ ngon là loại có 3 lớp mỡ nạc đan xen, nhưng thực sự không hẳn là như thế.
Chúng ta vẫn cho rằng ba chỉ ngon là loại có 3 lớp mỡ nạc đan xen, nhưng thực sự không hẳn là như thế.
Thịt ba chỉ kho, nướng, quay đã trở nên quá quen thuộc với nhiều gia đình. Để chống ngán cho dịp Tết này bạn có thể học công thức làm thịt ba chỉ ngâm nước mắm.
Vào những ngày trời lạnh, có một bát cơm nóng ăn cùng với thịt rang cháy cạnh cũng đủ ấm bụng. Nếu chưa biết cách làm ngon thì bạn tham khảo hai cách sau đây nhé.
Thịt bà chỉ là một trong những phần thịt rất ngon của con lợn Nếu bạn biết được cách chế biến này thì món ăn còn ngon hơn nữa.
Món thịt hấp xì dầu vừa đậm đà, thơm ngon miếng thịt mềm tan trong miệng ăn hoài không chán.
Thịt ba chỉ luộc chấm mắm ăn cũng ngon. Nhưng ăn mãi một món thì chán. Học theo công thức này bạn sẽ có những món thịt ngon xuất sắc.
Một trong những mẹo nhỏ dưới đây giúp cho các bà nội trợ dễ dàng chọn được những miếng thịt ba chỉ thơm ngon.
Thịt ba chỉ vốn là nguyên liệu để chế biến ra nhiều món ăn khoái khẩu. Với 3 cách làm dưới đây, bạn sẽ có những món ăn ngon tuyệt cho cả gia đình.
Không ít bà nội trợ mua thịt lợn theo kiểu ngẫu nhiên. Tuy nhiên, nếu biết kinh nghiệm này sẽ chọn được phần ngon nhất trên bộ phận con lợn.
Với công thức làm món thịt ba chỉ nướng theo kiểu Hàn Quốc dưới đây bạn sẽ thấy vô cùng khác lạ, nhưng không kém phần hấp dẫn.
Từ thịt ba chỉ có thể chế biến thành nhiều món ăn kho, luộc, chiên,… khác nhau. Lần tới ăn thịt ba chỉ bạn có thể thử công thức này, chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.
Chỉ với một nguyên liệu chính là thịt ba chỉ, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau.
Với nguyên liệu chính là thịt ba chỉ, bạn có thể biến tấu thành rất nhiều món ngon khác nhau. Hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé.
Mua thịt ba chỉ về nhiều người thường chỉ luộc hoặc kho. Nhưng ăn mãi như vậy thì chán. Thay vào đó, bạn có thể học cách làm món ba chỉ quay bì giòn này.
Những kinh nghiệm chọn thịt ba chỉ dưới đây giúp bạn chọn được những miệng thịt tươi ngon không hóa chất.