Cách luộc cua ghẹ lên màu đỏ đẹp, thịt ngọt thơm, không bị gãy càng

Cách luộc cua ghẹ lên màu đỏ đẹp, thịt ngọt thơm, không bị gãy càng

Cua, ghẹ là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, ngọt thịt, đặc biệt bổ dưỡng. Đảm bảo những ai mê hải sản cũng đều thích món cua/ghẹ hấp, thích được ngồi nhâm nhi bóc vỏ cua chấm sốt pha mù tạt cay xè nhưng vô cùng đã miệng.

Hấp cua ghẹ nên để ghẹ úp hay ngửa mới chín đều, chắc thịt?

Hấp cua ghẹ nên để ghẹ úp hay ngửa mới chín đều, chắc thịt?

Ghẹ không chỉ thơm ngon mà còn đặc biệt bổ dưỡng nên được nhiều người yêu thích. Cách chế biến ngon nhất là hấp nhưng nhiều người thắc mắc không hiểu vì sao mình hấp ghẹ thịt kém ngọt thậm chí rụng càng, rụng chân, bị tanh ăn bở.

1 2 3