Trái cây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào, nhưng cũng cần lưu ý rằng một số trái cây chứa hàm lượng đường và carbs cao, đặc biệt khi chúng được chế biến thành siro hoặc đóng hộp có thể gây tăng đường huyết.
Đường có khả năng cung cấp năng lượng cho cơ thể mỗi ngày. Đường cũng là loại gia vị rất phổ biến trong chế biến thực phẩm. Ngoài ra, đường còn có rất nhiều công dụng trong cuộc sống hàng ngày mà có thể bạn chưa biết.
Giàn thiên lý tạo không gian xanh mát, vào mùa hoa nở có mùi hương rất dễ chịu, có thể dùng chế biến món ăn, rất nhiều công dụng dành cho sức khỏe con người.
Với cách chế biến đơn giản này, bạn không cần lo lắng thịt ức gà khô hay bã mà có ngay một món ăn thơm ngon, mềm ngọt.
Mặc dù quả mướp thường được biết đến rộng rãi, nhưng không phải ai cũng nhận ra rằng lá và ngọn mướp cũng có thể được chế biến thành các món ăn hấp dẫn.
Cà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
Vịt luộc là món ăn thơm ngon, dễ làm nhưng nếu không biết cách chế biến thì mùi hôi của vịt sẽ khiến món ăn không được ngon. Để khử mùi hôi của vịt luộc, bạn có thể làm theo các cách sau.
Rán cá là cách chế biến mà nhiều người áp dụng thường xuyên nhưng không phải ai cũng biết rán cá sao cho ngon.
Những thực phẩm này dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon thế nhưng nếu không biết xử lý thì chúng sẽ gây độc hại.
Đi chợ khi gặp hai loại rau này bạn hãy nhanh tay dự trữ nhé. Rau khô ngon hơn rau tươi, chế biến được nhiều món cực phẩm.
Không phải con gà nào cũng có cục mỡ vàng trong bụng. Khi thấy cục mỡ như vậy, người người cảm thấy băn khoăn không biết nên bỏ cục mỡ đó đi hay giữ lại và chế biến như bình thường.
Muối cà chua ngọt là cách chế biến được nhiều người yêu thích để có món đặc biệt trong bữa cơm ngày hè. Để làm được món cà muối chua ngọt giòn, ngon, không bị thâm hay màng hỏng cũng cần có bí quyết.
Từ loại quả mọc dại, người dân hái "ăn vui miệng", không ngờ khi chế biến lại thành một món ngon bất ngờ, giá cũng đắt đỏ 200.000 đồng/kg.
Với cách chế biến này, bạn sẽ không cần tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có một món ăn kèm vừa ngon, vừa đậm đà và giàu dinh dưỡng.
