Muốn ăn mướp đắng mà sợ đắng thì rửa ngay với thứ nước này khử vị đắng, ăn giòn ngon hơn
Mướp đắng là một thực phẩm và cũng là vị thuốc tốt cho sức khỏe nên nhiều người muốn tích cực ăn nhưng lại sợ đắng.
Mướp đắng là một thực phẩm và cũng là vị thuốc tốt cho sức khỏe nên nhiều người muốn tích cực ăn nhưng lại sợ đắng.
Rau ngải cứu là rau rẻ tiền phổ biến lại là vị thuốc hiệu quả dùng được thường xuyên.
Sau những ngày Tết qua đi, một số gia đình vứt bỏ quả phật thủ mà không biết rằng phật thủ cũng là vị thuốc chữa bệnh trong y học cổ truyền.
Rễ cây đinh lăng được coi là một vị thuốc có nhiều tác dụng với sức khỏe, giúp trị bệnh.
Nghệ không chỉ là gia vị đơn thuần, nó còn được xem như một vị thuốc bởi những lợi ích nó mang lại cho sức khoẻ con người.
Theo sách "Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam" của GS.TS. Đỗ Tất Lợi, nhân dân ta thường hái lá non rau ngổ ăn sống làm gia vị, làm thuốc, người ta dùng rau ngổ chữa những trường hợp ăn uống không tiêu, đầy tức bụng, thổ huyết, băng huyết....
Thông thường, khi dùng gấc để chế biến đồ ăn, phần hạt sẽ được bỏ đi. Tuy nhiên, hạt gấc cũng được coi là một vị thuốc, có tác dụng trị nhiều bệnh khác nhau.
Thông qua phương pháp hấp chín, các loại trái cây này trở thành những vị thuốc cực tốt
Đây là loại cây mọc đầy ven đường rất quen thuộc với người Việt nhưng rất ít người biết đó là rau và vị thuốc tốt
Hoa cúc vạn thọ không chỉ được yêu thích để trang trí trong dịp Tết mà còn được biết đến như một vị thuốc có ích trong việc điều trị các vấn đề sức khỏe liên quan đến mắt, da, cũng như làm giảm các cơn đau nhức răng...
Ngải cứu là thứ rau rất tốt cho sức khỏe, chúng còn là một vị thuốc quý. Đặc biệt khi kết hợp nấu cùng
Không chỉ dùng chế biến thành các món ăn, loại quả này còn là vị thuốc trong các bài thuốc dân gian.
Cỏ mã đề là loại cây phổ biến tại Việt Nam, nó mọc ven đường ở khắp các vùng nông thôn, có thể chịu được lạnh và hạn hán, là một vị thuốc quý rất tốt cho sức khỏe.
Cả Tây và Đông y đều xem quế là dược liệu quý. Đặc biệt trong Đông y, quế là 1 trong 4 vị thuốc quý là: Sâm, nhung, quế, phụ.